LES FROMAGES DU PLATEAU
Käserei - Molkerei
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2024
Empfohlen
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2024
In dieser Genossenschaft sind 33 Erzeuger aus 8 Dörfern des Plateaus von Nozeroy zusammengeschlossen. Ihre Kühe produzieren 22 500 Laibe Comté, 23 000 Laibe Morbier und 9 000 Laibe Raclette. Die Käse werden in einem sehr modernen Chalet hergestellt, das den neuesten Normen entspricht, darunter auch den Umweltnormen (Holzschnitzelkessel, Kläranlage usw.). Auch der Laden hat ein Facelifting erfahren, er ist größer, heller und es wird mehr Wert auf die anderen Spezialitäten gelegt. Diese Schätze werden Ihnen unter dem Auge von "Josie", der Plüschkuh und Maskottchen der Käserei, erklärt!
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Meinungen der Mitglieder zu LES FROMAGES DU PLATEAU
4.4/5
9 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in januar 2024
Le top
Besucht in juli 2023
Super fromagerie limitrophe entre le Jura et le Doubs.
Besucht in juni 2023
Habitué à prendre notre fromage dans une autre fromagerie, nous avons voulu découvrir celui de Mignovillard et quelle ÉNORME déception nous avons commandé ce que nous avons l’habitude de prendre ailleurs. Il y avait du fromage de chèvre, du Comté et du Morbier.
On nous a servi du fromage de brebis au lieu du chèvre, ce que nous avons découvert en arrivant à la maison à Lyon.
Le comté était coupé dans la longueur plutôt que des portions classiques, du jamais vu pour moi sauf sur les marchés à touristes dans le Sud, et encore.
Bref, une commande à 133€ de fromage servi en dépit du bon sens en prenant le choix de servir autre chose que la commande donnée, c’est juste incroyable!!
Beaucoup de fromagerie alentour valent beaucoup mieux…
On nous a servi du fromage de brebis au lieu du chèvre, ce que nous avons découvert en arrivant à la maison à Lyon.
Le comté était coupé dans la longueur plutôt que des portions classiques, du jamais vu pour moi sauf sur les marchés à touristes dans le Sud, et encore.
Bref, une commande à 133€ de fromage servi en dépit du bon sens en prenant le choix de servir autre chose que la commande donnée, c’est juste incroyable!!
Beaucoup de fromagerie alentour valent beaucoup mieux…
Besucht in mai 2023
Bien servi très bonne accueil
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Les frais sont relativement chères mais un frigo pour transporter les fromages est nécessaire
Je recommande