2024

LES FROMAGES DU PLATEAU

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
4.4/5
• 9 Meinungen
Geschlossen

In dieser Genossenschaft sind 33 Erzeuger aus 8 Dörfern des Plateaus von Nozeroy zusammengeschlossen. Ihre Kühe produzieren 22 500 Laibe Comté, 23 000 Laibe Morbier und 9 000 Laibe Raclette. Die Käse werden in einem sehr modernen Chalet hergestellt, das den neuesten Normen entspricht, darunter auch den Umweltnormen (Holzschnitzelkessel, Kläranlage usw.). Auch der Laden hat ein Facelifting erfahren, er ist größer, heller und es wird mehr Wert auf die anderen Spezialitäten gelegt. Diese Schätze werden Ihnen unter dem Auge von "Josie", der Plüschkuh und Maskottchen der Käserei, erklärt!

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