AMAP ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D'UNE AGRICULTURE PAYSANNE
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Dieser nationale Verband hat sich zum Ziel gesetzt, eine direkte Verbindung zwischen Erzeugern und Verbrauchern herzustellen. Das Prinzip ist einfach: Der Käufer verpflichtet sich, seine Produktkörbe im Voraus an die Erzeuger zu bezahlen (Vertrag für 6 Monate oder ein Jahr), die im Gegenzug hochwertige, saisonale und regionale Produkte liefern. Einmal pro Woche holt der Verbraucher seine Kiste mit Lebensmitteln bei der Vereinigung ab, alles ist bereit und wird ständig erneuert. Verschiedene Angebote: für Paare, Familien und vor allem Gemüse oder/und Obst, Fleisch, Fisch... Hervorzuheben sind die sehr günstigen Preise, man rechnet mit 14 € für einen mittelgroßen Gemüsevertrag für 5 Personen und 8 € für einen Obstvertrag. Ein großer Vorteil: Man muss sich keine Gedanken mehr über den Speiseplan der Woche machen und entdeckt außerdem ungewöhnliche Gemüsesorten: Chicorée, Bohnen, Patisson... Auf der Internetseite finden Sie eine Liste aller AMAP in Aquitanien. Eine gute Möglichkeit, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, und das zu einem günstigen Preis!
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