2024

PIERRE OTEIZA

Spezialisierter Lebensmittelladen
4/5
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Der Geruch ist unnachahmlich und schon beim Betreten dieses Ladens, in dem Gepökeltes und Spezialitäten aus dem Baskenland angeboten werden, wahrnehmbar. Es ist schwer, sich zwischen den verschiedenen Schinken, Würsten und Chorizos oder den Fertiggerichten zu entscheiden: Kalbsaxoa, Cassoulet, Chipirons, Taubenragout, Hühnchen Basquaise, Piperade, Confit, Entenbrust... Dazu passt ein guter handwerklich hergestellter Käse, ein Wein aus Irouléguy, ein Manzana Verde oder ein Patxaran-Bier. Wenn Sie es süß mögen, erliegen Sie den himmlischen Marmeladen und Gelees oder der hervorragenden Butter aus den Aldudes.

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