Die besten Cocktailbars Bordeaux

De Part et d'Autre ist ein 2-in-1-Lokal, wie man es liebt: Einerseits kann man hier essen, andererseits sich amüsieren! Im Obergeschoss bietet die hübsche Bordeaux-Brasserie mittags und abends saisonale Gerichte, die subtil mit kreolischen Einflüssen verfeinert werden. Nach dem Fest der Geschmacksknospen ist Entspannung angesagt: Im Untergeschoss befindet sich ein karibischer Rumkeller mit einer gedämpften und intimen Atmosphäre am frühen Abend, die sich nach und nach mit den DJ-Sets belebt, die organisiert werden, während ein Cocktail nach dem anderen serviert wird... Eine Adresse, die wir gerne geheim gehalten hätten!

Wenn Sie im Herzen von Bordeaux etwas trinken gehen möchten, ist das Viertel Saint-Pierre das charmanteste und belebteste. Hier erhebt sich stolz das La Comtesse, das zunächst durch seine originell dekorierte und zugegebenermaßen etwas kitschige Vorderseite besticht. Im Inneren finden Sie antike Sessel, Kinobänke, Kronleuchter und Porträts alter Leute... Wir sind in eine andere Zeit eingetaucht! Eine gesellige und ungewöhnliche Atmosphäre, Retro und Barock, die wir lieben. Kurz gesagt, ein idealer Rahmen, um vor dem Abendessen einen Mojito zu trinken oder den Abend ausklingen zu lassen.

Sind Sie auf der Suche nach einem trendigen Ort im Stil einer New Yorker Bar, an dem Sie gute Musik hören und hochwertige Cocktails zu vernünftigen Preisen schlürfen können? Dann gehen Sie in die Apothek! Der Name bezieht sich auf Speakeasy, diese trendigen Cafés, die sich an den amerikanischen Flüsterkneipen orientieren, deren Eingang nur Eingeweihten bekannt ist. In diesem etwas versteckten Lokal gibt es gepflegte Cocktails, leckere Tapas und regelmäßige DJ-Sets. Genießen Sie Ihren Abend und vor allem ... behalten Sie diese Adresse für sich!

Diese Lounge-Bar im Viertel Chartrons ist ein echtes Juwel. Hier sind alle Zutaten vereint, um Ihnen einen tollen Abend zu bereiten: rund 30 Cocktailkreationen und dazu köstliche Tapas. Die beiden Bartenderinnen, die diesen gemütlichen und entspannten Ort leiten, haben sich von der wilden Atmosphäre Barcelonas inspirieren lassen. Tatsächlich sind die Atmosphäre und die Dekoration sehr gemütlich mit orientalischen Teppichen, Pflanzenbildern, zweckentfremdeten Lampenschirmen... Jeden Monat werden Veranstaltungen organisiert.

In den intimen und gedämpften Räumlichkeiten des Grand Hôtel Français verspricht das Casa allen ein außergewöhnliches Verkostungserlebnis, sowohl visuell als auch olfaktorisch, geschmacklich und sensorisch. Jérémy Lauilhé, Barkeeper, der 2023 zum besten Arbeiter Frankreichs gekürt wurde, zeichnet für die Karte dieser Signatur-Cocktails und originell überarbeiteten Klassiker verantwortlich (Kumquat Spritz mit Kumquat-Likör und Olivenlake, Tonkafé mit Wodka, Tonka, Espresso...). Wenn Sie sich gerne überraschen lassen, fragen Sie lieber nach Ihrem maßgeschneiderten Cocktail oder Mocktail für ein ganz einzigartiges und individuelles Getränk!

Im L'Engrenage gibt es nicht weniger als 20 verschiedene Biere vom Fass, von leichten bis hin zu starken Sorten, und ausgefeilte Cocktails. Dieser angesagte Spot in der Nähe des Place Gambetta verfügt über eine schöne Terrasse mit Holzstühlen und Rohrgeflecht, einen Saal mit Neonbeleuchtung und - als Überraschung - einen Billardtisch und ein Arcade-Spiel im Keller. Das L'Engrenage ist eine sehr gesellige Adresse, wo man Snacks und zahlreiche Veranstaltungen wie DJ-Sets, Sportübertragungen und dienstags und mittwochs einen Comedy-Club genießen kann.

Die Spezialitäten des Carrelet, einer stimmungsvollen Bar im Viertel Bassins à flot, die gerade ihr vierjähriges Bestehen gefeiert hat, sind Cocktails: Klassiker, Signature Drinks, Mocktails? Immer köstlich! Weine und handwerklich gebraute Biere vervollständigen die Getränkekarte. Und wenn sich der Hunger meldet, werden die reichhaltigen Aperitifbretter Abhilfe schaffen! Jede Woche organisiert das Team gut unterhaltene Themenabende und bietet auf Vorbestellung auch Cocktail-Workshops an. An sonnigen Tagen wird das Fest auf der Terrasse fortgesetzt!

Pineapple Daiquiri, Disco Pisco, Bloody Maria ... Die Cocktailkarte Papillon macht Lust auf Party und Flucht aus dem Alltag: Man serviert zu diesen Getränken ein paar Tacos oder Quesadillas und schon sind wir fast unter der südamerikanischen Sonne! Reise und Abwechslung sind garantiert, in diesem sehr gelungenen Dekor eines paradiesischen Strandes... Sonntags gibt es einen kalifornischen Brunch mit Burrito, Guacamole-Toast, Waffeln mit Agavensirup, Obstsalat und Brownie mucho caliente mit Chili. Einmal im Monat veranstaltet die Bar ein Konzert, für noch mehr Stimmung!

In einer muy caliente-Atmosphäre empfängt Sie die Kiwi Bar von Dienstag bis Samstag für einen Moment oder einen ganzen Abend bis 2 Uhr morgens. Probieren Sie einen der 45 Cocktails mit süßen und exotischen Aromen (in Maßen, versteht sich!). Wenn Sie Lust haben und noch bevor Sie sich auf die gedämpfte Tanzfläche begeben, um Ihre gut einstudierten lateinamerikanischen Tanzschritte zu demonstrieren, können Sie sich an den Tisch der Kiwi Bar setzen und Burger, Pizza oder Entenbrustbretter probieren. Anschließend und weil es nicht in Frage kommt, am Tisch zu verweilen, lockt Sie die Musik unter den bunten Neonröhren des Lokals in die Mitte der Tanzfläche: Es liegt an Ihnen, Ihren Hüftschwung zu spielen. Lächeln und Lachen sind garantiert, ein toller Abend in Aussicht.