LE PARLEMENT DES GRAVES
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Fisch vom Markt, Tournedos, hausgemachte Desserts in einem Restaurant in Bordeaux mit einer reichhaltigen Weinkarte.
Wir sagen es Ihnen immer wieder: Nein, im Viertel Saint-Pierre in Bordeaux sind nicht alle Restaurants gleich... Dieses Restaurant ist eine der Adressen, zu denen man mit geschlossenen Augen gehen kann. In diesem alten Bordeaux gibt es das Lokal nun schon seit 20 Jahren, und selbst wenn das Team wechselt, bleiben Qualität und Seriosität erhalten. Alles an diesem Ort mit seiner schlichten Dekoration aus goldenem Stein, die so typisch für Bordeaux ist, erinnert uns an die Weinkultur. Große Weintrauben aus Metall und hübsch platzierte Weinflaschen verführen Touristen und Stammgäste gleichermaßen. Jeden Tag wechselt der Fisch vom Markt, das Tournedos Rossini und die königliche Auswahl des Küchenchefs erinnern uns an den Reichtum unserer Küche! Alle Desserts sind hausgemacht, wir lieben die Profiteroles à la bordelaise und das mit frischen Früchten glasierte Meringue. Die Weinkarte ist reichhaltig, vor allem die Graves-Karte muss man einfach entdecken! Das Personal ist charmant, was in dieser Gegend kein Detail ist. In diesem lebendigen Viertel erlebt man hier einen Moment der Sanftheit, der Ruhe und des Entzückens für unsere Geschmacksnerven.
Meinungen der Mitglieder zu LE PARLEMENT DES GRAVES
Merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse.
Nous nous reverrons.
Les plats et les service super ???? ????
Je recommande ce restaurant aux vrais bordelais ou aux gens qui veulent découvrir Bordeaux