LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
Restaurant
•
€€€
Hingehen und Kontakt aufnehmen
05.56.30.00.80
2024
Empfohlen
•
2024
Gehobenes Etablissement mit Panoramaterrasse in Bordeaux, das Gourmetküche, Bistronomie und eine Bar anbietet.
Das Gabriel ist eine symbolträchtige Adresse am Place de la Bourse und bietet einen außergewöhnlichen Panoramablick auf die Stadt. In diesem luxuriösen Schmuckstück aus dem 18. Jahrhundert erwarten Sie drei Bereiche: die Wein- und Cocktailbar mit offener Terrasse, das Observatoire, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant mit einer erfinderischen und raffinierten Speisekarte, und das 1544, ein Bistro, in dem regionale Produkte im Vordergrund stehen (Kaviar aus Aquitanien, Austern von der Banc d'Arguin...). Halten Sie Platz für den Dessertwagen frei!
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Bordeaux
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
4.1/5
50 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Excelente experiencia gastronómica, un menú cuidado a la perfección, técnica y sensorialmente extraordinario.
Meinung übersetzen
Besucht in september 2023
Le restaurant est pas mal mais comme toujours un employé qui coûte rien rend le resto mauvai, une serveuse métisse il faut qu'elle doit apprendre l'accueil et le service c'est pas du tout son endroit de travail
LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
Leiterin
04/10/2023 à 13:59
Cher Monsieur,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous vous présentons nos plus sincères excuses pour les désagréments dont vous faites part, et qui ne correspondent pas aux exigences de service que nous souhaitons proposer. Vos retours sont importants, et nous permettent de corriger ce qui doit l'être. Soyez donc assuré que ceux-ci seront transmis au service concerné dans l'objectif de nous améliorer. En espérant vous retrouver prochainement au Gabriel, afin que vous puissiez redécouvrir notre établissement dans de meilleures conditions.
Cordialement,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous vous présentons nos plus sincères excuses pour les désagréments dont vous faites part, et qui ne correspondent pas aux exigences de service que nous souhaitons proposer. Vos retours sont importants, et nous permettent de corriger ce qui doit l'être. Soyez donc assuré que ceux-ci seront transmis au service concerné dans l'objectif de nous améliorer. En espérant vous retrouver prochainement au Gabriel, afin que vous puissiez redécouvrir notre établissement dans de meilleures conditions.
Cordialement,
Übersetzung ansehen
Besucht in august 2023
Une équipe au petit soin pour nous faire plaisir. Dommage que je n'ai pas eu l'occasion de tester le bistrot.
Besucht in juli 2023
Un sans faute au niveau de la cuisine sauf concernant le fromage du menu en 9 temps laissé au seul choix de la cuisine sans présentation de la cave à fromage... Seulement trois morceaux de fromages imposés par le service, 14h15 étant peut être jugé comme trop tardif !!!
Un gros bémol au niveau du service et du ressenti...
Une carafe d eau plate facturée 6 euros, un café proposé en terrasse du bistrot laissant penser au seul souhait de pouvoir débarrasser rapidement la salle ( nous étions là dernière table à 14h30) plutôt qu au désir du client..
Sentiment désagréable accentué par le fait que nous sommes interpellé, alors que nous nous rendions en terrasse comme proposé, afin de procéder au paiement préalable .. genre poudre d escampette envisagée !
Service vraiment trop rapide..
Dommage que le personnel de salle ne soit pas encore au niveau à l exception de Julie
Un gros bémol au niveau du service et du ressenti...
Une carafe d eau plate facturée 6 euros, un café proposé en terrasse du bistrot laissant penser au seul souhait de pouvoir débarrasser rapidement la salle ( nous étions là dernière table à 14h30) plutôt qu au désir du client..
Sentiment désagréable accentué par le fait que nous sommes interpellé, alors que nous nous rendions en terrasse comme proposé, afin de procéder au paiement préalable .. genre poudre d escampette envisagée !
Service vraiment trop rapide..
Dommage que le personnel de salle ne soit pas encore au niveau à l exception de Julie
Die Besten in Bordeaux und um
Werbung
Werbung
A fantastic experience overall. Very, very highly recommended.