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Champagner aus aller Welt, Tapas, feinste Gerichte in einem ehemaligen Sternerestaurant in Bordeaux.
Diese Adresse war in den 80er Jahren ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Lokal. Heute wird dieses Lokal unter der Leitung von Timothé Seguin-Medrinal, der in jeder Hinsicht viel herumgekommen ist, wieder zum Leben erweckt und je nach Tages- und Nachtzeit auf unterschiedliche Weise belebt. Tagsüber eine lebhafte Bar mit Weinen, Champagner und Cocktails aus aller Welt, verwandelt sie sich am Abend in ein Restaurant. Stéphanie Clément bietet hier eine raffinierte und einfallsreiche Küche: cremige Butternut, gebratener Blumenkohl mit Tahini... Ein Degustationsmenü ermöglicht es, auf Entdeckungsreise zu gehen und diese einzigartigen Aromen zu genießen...
Meinungen der Mitglieder zu FRIDA
Service professionnel
Cocktail fabuleux!
Bonne ambiance
Petit moins sur la musique extrêmement forte ce soir là et un peu onéreux tout de même.
Si on veut être pointilleux, attention au timing entre le vin et le plat avec l’accord met et vins.
Merci !
Laurent et Camille