2024
Empfohlen
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Nusssalat, Rib-Eye-Steak, das mit seiner Geheimsoße in einem Restaurant mit schottischem Dekor serviert wird.
Paul Gineste de Saurs eröffnete dieses Restaurant 1959 in Paris, bevor er sich in Bordeaux niederließ. Die Formel ist einfach: ein Salat mit Walnüssen, dann ein fein geschnittenes, zartes und köstliches Rib-Eye-Steak (ca. 170 g), hausgemachte Streichholzkartoffeln und die berühmte Sauce. Wenn Sie noch ein wenig Appetit haben, nehmen Sie ein Dessert. Im Inneren finden Sie die schottisch-schwarze Wanddekoration und das Zitronengelb, das die Tischdecken, Speisekarten und die Kleidung der Kellnerinnen belebt. Wappnen Sie sich jedoch mit Geduld, denn schon lange vor der Öffnung gibt es immer eine lange Warteschlange.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ENTRECÔTE
4.1/5
57 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Un personnel souriant et agréable
Et surtout une viande magnifique qui se couperait avec un feuille de cigarette tellement elle est tendre
Une recette goûteuse et incroyable a chaque bouchée
Je reviendrai sans aucun doute