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05.57.83.45.32
2024
Empfohlen
•
2024
Außergewöhnliches Restaurant mit komplett offener Küche in Bordeaux.
Die mediterran inspirierte Küche im Mazal veredelt das Produkt und erstaunt und begeistert gleichermaßen. Vom Rindercarpaccio, das direkt auf dem Tisch serviert wird, über flambierte Makrelen und traditionelle Schmorgerichte bis hin zur Crème brûlée mit Markknochen - es ist ein gewagtes Experiment! Auch die Weinkarte ist mit über 130 Weinen einzigartig und die Cocktails stammen von Florian Boubet, einem in Hongkong ausgebildeten Chef-Barkeeper. Jeden Abend geht die Bar in Flammen auf, um das Ende des Dienstes und den Beginn eines festlichen Abends anzukündigen...
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu MAZAL
4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
Avis mitigé et un peu déçue. C’est la 3eme fois que je viens au Mazal et le constat reste le même. La nourriture est excellente. Par contre, le service est clairement à revoir. 30min d’attente pour les cocktails (arrivés après les premiers plats), beaucoup de produits plus « disponibles », pas d’ambiance car le personnel ne s’investit pas et cerise sur le gâteau.. nous avons payé 50€ de pourboire sans le savoir. Pourtant, le service ne les méritait absolument pas. Quel dommage !
Besucht in februar 2024
This place came highly recommended but was a disappointment for us. The food was OK but the service was extremely slow. We had to wait over 40 minutes just to get our cocktails and saw people arriving later being served. In general, not matching the value for the money paid.
The staff were informed in advance and reminded during the evening that it was my friend's birthday and had promised a surprise candle, but still seemed to forget. They were very nice but I guess understaffed as everything was super slow.
In general, we weren't impressed with either the food or the drinks. What disappointed us was the time we had to wait and the forgotten birthday surprise.
Although it was nice that at the end of the night they brought out cold fireworks and offered all the guests a shot.
Still, not worth the money. I may come back another night to try this restaurant again, but I definitely regret choosing it for a special occasion.
The staff were informed in advance and reminded during the evening that it was my friend's birthday and had promised a surprise candle, but still seemed to forget. They were very nice but I guess understaffed as everything was super slow.
In general, we weren't impressed with either the food or the drinks. What disappointed us was the time we had to wait and the forgotten birthday surprise.
Although it was nice that at the end of the night they brought out cold fireworks and offered all the guests a shot.
Still, not worth the money. I may come back another night to try this restaurant again, but I definitely regret choosing it for a special occasion.
Besucht in februar 2024
Plus qu'un repas, une expérience.
Update 3eme visite
Nous avons encore une fois très bien mangé, les cocktails sur mesure étaient très non. Service impeccable.
Attention en revanche au chou fleur qui est l'entrée au tarif le plus élevé (19€) et qui est excessivement décevant (en gros c'est un demi-chou fleur présenté avec une sauce tomate et avec du parmesan...)
______________________________________________
Update 2ème visite
Très déçue du service la seconde fois. La nourriture était toujours aussi incroyable mais le service était absolument loupé et négligé. Le serveur (même que j'avais eu la première fois) ne faisait aucun effort. L'équipe passait plus de temps à boire des coups derrière le comptoir qu'à s'occuper de nous. Non vraiment un gros loupé. Ne vous reposez pas sur jos lauriers, ce serait dommage avec un si bel établissement de se dégrader.....
_______________________
AVIS SUITE A MA PREMIERE VISITE
5 étoiles haut la main.
Ne changez rien. Un sans faute vraiment.
Service de qualité : tout le monde est souriant, on nous explique le concept du restaurant, la carte, la barman nous a fait un cocktail sur mesure divin. Tout me monde est souriant et chaleureux. Notre serveur était très présent. On s'approche d'un service de restaurant étoilé.
Gastronomie : j'ai tout aimé! Je ne saurais même pas dire ce que j'ai préféré tant tout était bon.
Déco très sympa et chaleureuse. Ambiance vivante.
A tester et re tester !!!
Update 3eme visite
Nous avons encore une fois très bien mangé, les cocktails sur mesure étaient très non. Service impeccable.
Attention en revanche au chou fleur qui est l'entrée au tarif le plus élevé (19€) et qui est excessivement décevant (en gros c'est un demi-chou fleur présenté avec une sauce tomate et avec du parmesan...)
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Update 2ème visite
Très déçue du service la seconde fois. La nourriture était toujours aussi incroyable mais le service était absolument loupé et négligé. Le serveur (même que j'avais eu la première fois) ne faisait aucun effort. L'équipe passait plus de temps à boire des coups derrière le comptoir qu'à s'occuper de nous. Non vraiment un gros loupé. Ne vous reposez pas sur jos lauriers, ce serait dommage avec un si bel établissement de se dégrader.....
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AVIS SUITE A MA PREMIERE VISITE
5 étoiles haut la main.
Ne changez rien. Un sans faute vraiment.
Service de qualité : tout le monde est souriant, on nous explique le concept du restaurant, la carte, la barman nous a fait un cocktail sur mesure divin. Tout me monde est souriant et chaleureux. Notre serveur était très présent. On s'approche d'un service de restaurant étoilé.
Gastronomie : j'ai tout aimé! Je ne saurais même pas dire ce que j'ai préféré tant tout était bon.
Déco très sympa et chaleureuse. Ambiance vivante.
A tester et re tester !!!
Besucht in februar 2024
Très bonne cuisine, les plats sont tous très bons. Service au top et bonne ambiance. Je recommande cette adresse .
Die Besten in Bordeaux und um
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De plus, au moment du paiement, 1 personne a réglé 2 parts en espèces, et tous les autres par CB. A la fin on nous annonce qu'il reste 1 part à payer alors que tout le monde avait payé. Le lendemain nous avons tous regardé nos compte en banque et tout le monde avait bien réglé. Nous avons donc payé 1 part en trop.