MEMPHIS COFFEE
Burger, Riesensalate, brasilianische und kubanische Würstchen in einem Restaurant in Bordeaux, das eine Jukebox anbietet.
Memphis Coffee ist ein Restaurantkonzept im amerikanischen Stil, das von den authentischen Diners der 1950er Jahre inspiriert wurde. Alles ist da: die Einrichtung mit glänzenden roten Vinylbänken, blauen Neonröhren, einer Jukebox, Retro-Postern an den Wänden, einem schwarz-weiß karierten Boden, die Atmosphäre mit ihrer Rock'n'Roll-Musik, der Stil mit den Kellnern und ihren türkisfarbenen Hemden und den Kellnerinnen in rosa und schwarzen Hemdkleidern, die Speisen. Lassen Sie uns mehr auf diesen Teil eingehen. Das Memphis Coffee bietet eine große Auswahl an einfachen und doppelten Burgern mit Pommes frites und Coleslaw, wie man sie sich in den USA vorstellt. Ob Rind, Fisch oder Huhn, ob mit Speck, Ei, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Texas- oder Memphis-Sauce - hier finden Sie etwas nach Ihrem Geschmack. Aber es gibt auch riesige Salate oder die berühmten Ribs mit Memphis-Sauce, Daddy's Breakfast mit gegrilltem Schinken, leicht gewürzten brasilianischen und kubanischen Würstchen, Pfannkuchen mit Ahornsirup und Pommes frites und vieles mehr. Wenn Sie noch Platz für eine süße Note haben, setzt das Memphis Coffee auch hier ganz auf Spezialitäten aus den USA. Wir können Ihnen nur den Oreo-Keks-Kuchen empfehlen, der ein perfekter Abschluss für Ihr Essen ist. Los, los, los!
Pour un service du midi, on est installé et servi très rapidement. Le restaurant est vraiment propre et assez joliment décoré, la promesse d'un repas dans une ambiance années 50 est toujours réussie.
Les frittes sont surgelés, mais servies chaudes et croustillantes elles remplissement parfaitement leur rôle : accompagner un burger savoureux, avec une viande au petit gout grillé. La sauce Memphis est très goûtue, on regrette juste maintenant de devoir choisir entre coleslaw et frittes.
Petit bémol pour le sundae, la glace est assez fade même si les toppings rattrapent un peu.
Pour un menu entrée plat ou plat dessert accompagné d'une boisson a une vingtaine d'euro, on est sur un rapport qualité/quantité/prix qui est vraiment honnête sachant que vous repartirez l'estomac rempli, surtout vu la baisse de qualité dans pas mal d'autres chaînes. J'y retournerais avec plaisir pour tester autre chose que les burgers !