Ô P'TIT QUÉBEC
Kanadisches Restaurant
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€
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, das ein traditionelles Gericht aus Québec in Bordeaux anbietet.
Enzo und Marc Dorion haben ein kleines Stück Québec importiert, und was für eine gute Idee! Dieses neue Abenteuer gibt es in einem Lebensmittelgeschäft und einem Restaurant. Wenn Sie Poutines noch nicht kennen, werden Sie sie schnell entdecken, sei es als Mahlzeit oder als Beilage. Dieses traditionelle Gericht aus Québec wird aus Pommes frites, körnigem Käse und einer braunen, etwas würzigen Soße hergestellt. Es kann mit geräuchertem oder gezupftem Schweinefleisch, in Salzlake mariniertem Rindfleisch usw. belegt werden. Eine weitere Spezialität ist geräuchertes Fleisch oder Fisch, mit oder ohne kanadische Gewürze.
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