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Südwestliche Küche in einem Restaurant in Bordeaux mit Balkon und hausgemachtem Menü.
Der Südwesten steht in diesem neuen Lokal im Viertel Saint-Pierre im Vordergrund. Hinter der schönen grünen Fassade setzt das Team von Berthus auf unser schönes Terroir. Das einzigartige, vollständig hausgemachte Menü bietet vier Vorspeisen, vier Hauptgerichte und vier Desserts zur Auswahl. Achtung, die Gerichte sind üppig: Feinschmecker aufgepasst! Beginnen Sie Ihr Mahl mit einem im Ofen gebratenen Saint-Nectaire mit geräuchertem Schweinebauch-Chips, probieren Sie dann den Entenparmentier mit Parmesan und beenden Sie das Mahl mit Panna cotta mit weißer Schokolade. Der Ort ist sehr angenehm, aber man bedauert den fehlenden Außenbereich: Nur ein Tisch hat das Privileg, sich auf dem Balkon zu befinden. Denken Sie daher an eine Reservierung!
Meinungen der Mitglieder zu BERTHUS
Ainsi que toute l’équipe (Sam et Lilou)
On reviendra et on recommande chaudement !