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2024
Empfohlen
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2024
Regionale Küche in einem Restaurant in Bordeaux, das Foie Gras, Kabeljaubrandade oder Estragon zu kleinen Preisen anbietet.
"Die Lustigen, zu Tisch!" : Viele Kinder in der Region haben diesen Satz von ihren Eltern gehört... Das gilt auch für das Team dieses Restaurants, das im Herzen der Altstadt von Bordeaux eine großzügige regionale Küche serviert. In der Küche stellt der Chefkoch die Produkte des Südwestens in den Vordergrund, in einem preisgünstigen Menü mit verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts (gebratener Saintnectaire mit geräuchertem Speck, in Rotwein reduzierter Rinderparmentier, Crème brûlée mit gesalzenem Butterkaramell ...). Gerichte, die ankommen, und eine Formel, die schon seit einigen Jahren funktioniert.
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Meinungen der Mitglieder zu LES DRÔLES
4.6/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Bordeaux und um
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Les serveurs ont bien respectés notre demande d’attendre l’envoi des plats après notre apéritif. Concernant les plats, tous étaient très bons. Les entrées : le St Nectaire correct il manquait juste qu’il soit un peu plus chaud à la dégustation. Le tartare de saumon très très bon vraiment ! Après, nous avions pris le plat du jour (veau en sauce et purée de topinambours) un délice ! Et nous avions pris également le magret de canard très bon aussi dommage qu’il y ait si peu de pommes de terre grenailles ! En dessert, le cheesecake est très bon par contre le fondant au chocolat pourrait être amélioré, c’est plus un mi-cuit.
Le petit reproche que l’on pourrait faire, c’est que nous avions demandé un peu plus de grenailles pour mon conjoint à la place de la salade mais le serveur nous a répondu que ce n’était pas possible car le cuisinier avait fini alors qu’il n’était même pas 21h et qu’un autre service était prévu… Nous aurions préféré l’honnêteté en nous disant tout simplement que ce n’était pas possible.
A part ce petit bémol, je recommande ce petit restaurant très sympathique et je les remercie de la petite attention (bougie) pour l’anniversaire de ma mère.
Je tiens aussi à signaler que ce restaurant accepte les animaux, ce qui est très appréciable !
Salle un peu petite mais chaleureuse.
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