2024

DOMAINE VAPILLON

Weingut
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Geschlossen - Öffnet zu 17h00

Jean-Yves Vapillon ist der einzige unabhängige Winzer in der Stadt von Rouget de Lisle. Seine Weinberge sind eigentlich auf drei Ortschaften verteilt. Sein Vater war ein Winzer im Beaujolais. Ausgehend von 50 Ar im Jahr 1994 umfasst sein Weingut heute 7 Hektar, auf denen der Chardonnay sein volles Potenzial entfaltet. Die Weine reifen in den tiefen Kellern eines imposanten Winzerhauses. Seit 1995 werden die Weinberge auf traditionellste Weise bewirtschaftet: bewirtschafteter Boden, manuelle Weinlese, Kontrolle der Erträge.

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