2024

LA FERME COMTOISE

Épicerie régionale Spécialités du Jura
4.5/5
2 Meinungen
Geöffnet - Bauernhof in 19h30

Dieser Laden an einer Hauptverkehrsstraße im Stadtzentrum ist unscheinbar, birgt aber viele flüssige und feste Schätze. Der Laden ist langgestreckt und bietet bis auf den Bürgersteig Kisten mit frischem Obst und Gemüse. Sie wechseln jeden Tag, je nach Anlieferung und Jahreszeit. Im Inneren des Ladens findet man auf allen Regalen das Terroir der Comté wieder. Biologische und diätetische Produkte in loser Schüttung oder in Tüten finden hier ganz selbstverständlich ihren Platz. Sie stammen von Gemüsebauern und Winzern aus der Region und umfassen sowohl Feinkost als auch Frühgemüse. La Ferme Comtoise ist auch eine Molkerei und sogar eine Käserei der Spitzenklasse. Unter der besten Auswahl stechen Comté-Käse von kleinen Obstbauern, Mont d'Or und hochwertige Ziegenkäse hervor. Daneben extrafrische Eier, ausgezeichneter Honig aus Gizia und andere Geschmacksspezialitäten. Ein Geschäft, das zudem über eine lange Öffnungszeit verfügt.

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2024

LA GRANGE

Épicerie régionale Spécialités du Jura
5/5
2 Meinungen
Geschlossen

Ein kleines Chalet steht seit 1999 am Ortseingang von Lons. Es ist der Botschafter von etwa 20 Bauern- und Bioproduzenten aus der Bresse und dem Doubs. Sein System beruht auf dem Direktverkauf von 300 Produkten. La Grange vereint somit unter seinem Dach mehr als zwanzig lokale Erzeuger. Alle praktizieren ihre Tätigkeit im Einklang mit dem Respekt vor der Natur und dem Tierschutz. Neben wertvollen Tipps und Rezepten findet man hier frische Lebensmittel, Lebensmittel (Honig, Fruchtsäfte, Terrinen...), Fleisch, Käse, Fisch und Weine aus dem Jura. Die Anlieferungen ändern sich täglich je nach Jahreszeit. Das Mehl (Weizen, Roggen, Einkorn) und die Öle stammen aus dem eigenen Saatgut der Landwirte. La Grange ist auch ein idealer Ort, um an einem einzigen Ort den wahren Geschmack der jurassischen Spezialitäten zu entdecken. Und warum nicht Geschenkkörbe gewinnen, um das Vergnügen zu verlängern?

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