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Diese Weinbaugenossenschaft ist mit 17 Winzern und einer Fläche von rund 40 Hektar, die die Côtes du Jura, L'Étoile und Château-Chalon abdeckt, die jüngste des Weinbaugebiets. Die Weißweine machen hier den Löwenanteil aus, wobei 80 % der Rebstöcke mit Chardonnay und Savagnin bestockt sind. Die Jahresproduktion liegt bei rund 2200 Hektolitern. Der Anbau ist umweltfreundlich: Selbst die Verarbeitungsrückstände werden vor Ort wiederverwertet. Zögern Sie nicht, die Crémants du Jura zu entdecken. Die Einrichtung verfolgt einen Ansatz der Exzellenz für ein charaktervolles Terroir.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CAVEAU DES BYARDS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci Denis
Un décor très sobre et agréable
Macvin et vin de paille de qualités mais aussi d’autres délices à déguster
Je recommande
Passez votre chemin
Le jeune homme était de très bon conseil, très passionné par son travail nous avons appris beaucoup sur les vins du jura