MAISON GLOECKLER-BRENNER
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Außergewöhnliche Weine und Bio-Nussöl am Fuße des Mont Sainte-Odile: ein seltenes Know-how, das seit dem 18. Jahrhundert weitergegeben wird.
Seit dem 18. Jahrhundert fließt die Leidenschaft in den Adern der Familie Gloeckler-Brenner, die vom Vater auf den Sohn am Fuße des Mont Sainte-Odile Weinbau betreibt. Das Weingut erstreckt sich über 7,5 Hektar, darunter die Parzellen Le Hoell und Clos des Prunelles, die sich für den Ausdruck der elsässischen Rebsorten eignen. Neben seinen ziselierten Crémants zeichnet das Haus auch für eine Rarität verantwortlich: den Muscat sur fil. Neben den Weinbergen wird auch ein bodenständiges Walnussöl aus unbehandelten Bäumen hergestellt, das mit Werkzeugen aus Edelstahl und Granit gepresst wird, einen Monat lang reift und von einem Walnussmehl begleitet wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON GLOECKLER-BRENNER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
