LES COTEAUX DE SEILLE
Diese 1836 gegründete Genossenschaft liegt am Ufer der Seille, im Herzen der Weinberge zwischen Lons-le-Saunier und Château-Chalon. Sie umfasst 23 Bauernhöfe aus 15 Gemeinden und verarbeitet jährlich 8 Millionen Liter Milch zu Käse. Die Comtés nehmen hier den Ehrenplatz ein mit einer Palette, die bis zu 24 Monate reifen kann. Danach folgen Morbier, Tomme und Raclette. Wie seine Nachbarn hat sich auch diese Fruitière in einen Tante-Emma-Laden verwandelt. Die Käser haben 2020 beim Concours général agricole eine Goldmedaille für den alten Comté.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES COTEAUX DE SEILLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Seul petit bémol, la non civilité des gens qui ne prennent pas le temps de faire la queue pour se faire servir et passeront sans gêne devant vous.