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Dies ist ein schönes Weingut, auf dem seit 1859 Generationen aufeinander folgten! Valentin hat das Weingut von Annie und Jean-Claude übernommen. Er begann mit der Umstellung auf biologische und später auf biodynamische Bewirtschaftung. Mit mehr als 9 ha, davon 4 ha in der Appellation Château-Chalon, fehlt es nicht an Arbeit. Der Clos "Sous Roche" ist allein schon bezeichnend! Alle Rebsorten sind hier vertreten, darunter ein Chardonnay-Hang in der AOC Château-Chalon. Im Weinkeller finden Sie Weine, die mit großer Sorgfalt vinifiziert wurden und das jurassische Terroir gut widerspiegeln. Sie können in der Gîte, le clos de l'amandier, übernachten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE J-C ET A CREDOZ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La dégustation elle-même fut un délice. Nous avons particulièrement apprécié l'attention portée à l'accord mets et vins, notamment le bol de comté proposé. Le mariage des saveurs locales était tout simplement parfait et sublimait la richesse et la complexité des vins du domaine. On sent un véritable engagement envers la qualité et l'authenticité. Le site internet https://www.domaine-credoz.fr/ donne un bel aperçu, mais rien ne vaut l'expérience sur place. Nous recommandons vivement une visite pour les amateurs de vins authentiques et pour ceux qui apprécient le partage d'une véritable passion. Un grand merci pour cette belle découverte !