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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit Gerichten zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in Auros.
Etwa zehn Kilometer von Langon entfernt liegt L'Absolu, das viel Lob verdient. Schon seine Steinfassade gibt den Ton der Eleganz an. Mit seinem großen Wandgemälde vermittelt uns der Saal Forest den Eindruck, in einem Unterholz zu sein. In allen Räumen ist die Dekoration ansprechend. Was die Küche betrifft, so bietet Ihnen der Chefkoch Gerichte im gleichen Stil an, d. h. raffiniert und mit schmackhaften Soßen. Das Ganze zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Für Kinder wurde ein videoüberwachter Bereich eingerichtet (Menü und Speisekarte speziell für Kinder).
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Meinungen der Mitglieder zu L'ABSOLU
4.5/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Repas de réveillon à emporter
Accueil digne d’une poissonnerie à la criée
Entrée foie gras avec pain brioché et pain d’épices
Pain d’épices humide et peu ragoûtant
Poisson saumon à l’aneth
Du sous vide détaillé sur une assiette en carton
Plat demi magret de canard et accompagnements
Magret bon et bien cuit, accompagnement dans des mini récipients ça décore mais ça ne nourrit pas
Dessert assortiment de mini pâtisseries
Les trois quart sont surgelés
Au final on a passé autant de temps à réchauffer les plats que les cuisiners ont mis à les préparer
Grosse déception pour ce genre de restaurant
Accueil digne d’une poissonnerie à la criée
Entrée foie gras avec pain brioché et pain d’épices
Pain d’épices humide et peu ragoûtant
Poisson saumon à l’aneth
Du sous vide détaillé sur une assiette en carton
Plat demi magret de canard et accompagnements
Magret bon et bien cuit, accompagnement dans des mini récipients ça décore mais ça ne nourrit pas
Dessert assortiment de mini pâtisseries
Les trois quart sont surgelés
Au final on a passé autant de temps à réchauffer les plats que les cuisiners ont mis à les préparer
Grosse déception pour ce genre de restaurant
Besucht in dezember 2023
C'est bon
Besucht in november 2023
Un seul regret, ne pas y être venu plus tôt.
Un joli cadre moderne avec beaux moellons de pierres anciennes. Alliance de l ancien et moderne qui me plaît beaucoup. Des serveuses très bien et des plats exquis même au premier menu avec une très jolie présentation dans l assiette qui aiguise l appétit. Une très bonne entrée bruschetta, du veau aux petits légumes savoureux, rosé, tendre et goûteux accompagné fort heureusement d une sauce en mini saucière ce qui permet d en.mettre ou non. Je n aime pas les viandes qui baignent dans les sauces où l on n apprecie plus la saveur de la viande. C était donc parfait ainsi que les petits légumes mi cuits. Et un très bon dessert. Nous reviendrons avec un grand plaisir d autant plus que le prix de ce menu était à 19.90. BRAVO. Nous vous ferons connaître
Un joli cadre moderne avec beaux moellons de pierres anciennes. Alliance de l ancien et moderne qui me plaît beaucoup. Des serveuses très bien et des plats exquis même au premier menu avec une très jolie présentation dans l assiette qui aiguise l appétit. Une très bonne entrée bruschetta, du veau aux petits légumes savoureux, rosé, tendre et goûteux accompagné fort heureusement d une sauce en mini saucière ce qui permet d en.mettre ou non. Je n aime pas les viandes qui baignent dans les sauces où l on n apprecie plus la saveur de la viande. C était donc parfait ainsi que les petits légumes mi cuits. Et un très bon dessert. Nous reviendrons avec un grand plaisir d autant plus que le prix de ce menu était à 19.90. BRAVO. Nous vous ferons connaître
Besucht in november 2023
Rien à redire.
Cuisine et employées au top.
À ne pas rater.
Cuisine et employées au top.
À ne pas rater.
Die Besten in Auros und um
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Franchement ça casse pas des briques......