LA GARE - RESTAURANT
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Nehmen Sie den Zug zu einem schönen Ziel mit dem hispanischen Touch des Küchenchefs Sylvain Poignet. Seine bistronomische Speisekarte ist angenehm.
Im alten Bahnhof von Vélines haben Sylvain und Isabelle 2021 ein Restaurant mit industriellem Dekor eröffnet, das eine Hommage an die Geschichte des Ortes ist. Hier navigiert die Küche zwischen perigourdinesischen Aromen und spanischen Einflüssen mit großzügigen und leckeren Tellern.
Die Speisekarte bietet eine wahre Geschmacksreise: Kalbsreis, Entenbrust, Paella, Schweinekotelett, Miesmuscheln auf spanische Art..... Lokale Produkte werden bevorzugt, wobei die Wege so kurz wie möglich gehalten werden, um Frische und Authentizität zu garantieren. Ein Feinschmeckerstopp, den Sie nicht verpassen sollten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA GARE - RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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