Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Thiviers

L'ESCAPADE DES SENS

Restaurant €€
4.5/5
54 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 23 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue du Général Lamy, 24800Thiviers, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Im Hôtel de France et de Russie in Thiviers enthüllt das L'Escapade des sens eine feine, saisonale Gourmetküche.

Ein Restaurant, in dem das Talent des Küchenchefs Nicolas Cousinou die saisonale Gastronomie sublimiert. Die Speisekarte erneuert sich je nach lokalen Produkten: halbgekochte Gänseleber, schottisches Haselnussbrot und Pfirsichgel. Das Fleisch ist lokal und französisch (geboren, gezüchtet und geschlachtet), und die mit Parmesan überbackenen Kalbscannelloni, Zucchini-Kaviar, Austernpilze, Erdnusscrumble und reduziertem Saft sind ein mutiges Beispiel. Bei den Desserts können Sie sich von der Kreativität des Küchenchefs verführen lassen. Ob Veranda oder Terrasse, denken Sie an eine Reservierung, um mit jedem Bissen ein einzigartiges Erlebnis zu genießen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ESCAPADE DES SENS

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in 2023-10
Très bon resto, belle présentation. Prix en rapport avec les plats proposés.
Besucht in 2023-10
Visited last night and had an outstanding meal. The restaurant is beautifully designed the interior is sleek modern and very well designed, the chairs are so comfortable, something restaurants often forget to prioritise. We started with two amazing amuse bouche then had entree of pork cheeks braised, never had it before really delicious and covered in a crispy exterior with a fantastic sauce too. My main course of halibut was quite the best fish meal I have ever had literally outstanding. My husband's and son's main courses were also very good. Desserts are sublime. In fact every little detail and tastes and textures in all of the courses is truly michelin star level never mind michelin guide standard. The young very smart waiters are led by an experienced maitre d all of whom are charming informative and helpful. We also had the wine flight, all superb wines and excellent value for money. The three course meal was 34 euros could not believe the quality of it at this price. Well done to the chef and his team. Very high standards in all areas achieved. Louise Smith.
Besucht in 2023-10
Recommandé par la maison « au fil du temps », nous avons choisi de tester ce restaurant ! Une très belle découverte dans un cadre agréable ! Un plaisir gustatif !
Besucht in 2023-10
Menu semaine du midi 21€ ! Rien à dire c t + k parfait.
Besucht in 2023-10
Un chef qui aime vraiment ce qu’il fait. Équipe de salle très sympathique. Excellent rapport qualité prix.
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