Coffee Shop und Teestube Besançon

Der French Coffee Shop, eine Kette von Espressobars, die in ganz Frankreich expandiert, ist eine gelungene Mischung aus der amerikanischen "to go"-Kultur und der französischen Kunst des Kaffeetrinkens und ist nun auch in Besançon angekommen. Die Buchhandlung Cart gibt es nicht mehr, aber stattdessen kann man nun Cappuccino, Café Latte, Espresso und andere Macchiatos oder auch Milchshakes, Smoothies oder Choco Coco Frio und Toffee Coffee genießen. Die Gourmetgetränke sind zwar etwas teurer als ein traditioneller kleiner Schwarzer, lassen einem aber das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die köstlichen Rezepte, die man vor Ort genießen oder im Pappbecher mitnehmen kann, mischen die Geschmacksrichtungen von Karamell über Schokolade bis hin zu fruchtigeren Geschmacksrichtungen. Im French Coffee Shop findet jeder etwas, um sich die Lippen zu lecken.

Katzenbars oder "Neko-Cafés" sind in Japan ein sehr beliebtes Konzept: Diese ungewöhnlichen Einrichtungen sind in den letzten Jahren zu Hunderten aus dem Boden geschossen. Die Idee dahinter? Gestressten Geschäftsleuten soll es ermöglicht werden, einen Moment mit Katzen zu verbringen, um sich zu entspannen. Und ja, das Schnurren dieser Tiere soll angeblich gut für die Gesundheit sein. Hier können Sie nicht nur die Streifzüge von Gavroche, Cosette, Fantine, Gustave, Clopin und Victor, sechs liebenswerten Kätzchen und Miezen, beobachten, sondern auch leckere selbstgebackene Kekse oder herzhafte Toasts probieren. Die Atmosphäre ist im Allgemeinen sehr ruhig: Die Siesta der Katzen ist heilig. Kurz gesagt: ein idealer Ort, um einen beruhigenden Moment zu verbringen. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.

In diesem kleinen Teesalon werden orientalische Spezialitäten angeboten. Alles ist hausgemacht. Der Empfang ist herzlich und die Spezialitäten sind köstlich. Probieren Sie Gazellenhörner, Baklava und andere Leckereien mit Honig und Mandeln und Sie werden eine neue Vorstellung von orientalischen Süßigkeiten bekommen. Ob Bankett, Hochzeit, Betriebsrat oder Geburtstagstorte, l'Amandine ist immer zur Stelle, um eine andere, sehr willkommene Note zu verleihen.

Die Patisserie und Teestube Perruche, ein schöner Vogel eher angenehm geschmückt! Im Gegensatz zu einigen Teesalons in der Stadt, die ein sehr abwechslungsreiches Mittagessen anbieten, bietet Perruche eine kleinere Mittagsverpflegung mit einem Tagesgericht oder einem Mahlzeitensalat zur Auswahl. Es handelt sich also in erster Linie um eine kleine, diskrete Teestube, die durch ihre Helligkeit und die Sorgfalt, die auf die Backwaren und das Dekor verwendet wird, angenehm ist. Die Kuchen, Viennoiseries, Macarons und anderen Spezialitäten des Hauses werden natürlich von köstlichen Getränken begleitet, die auf einer Feinschmeckerkarte angeboten werden, der man nicht widerstehen kann, und können in einem Frühstücksangebot genossen werden, das Kaffee, Tee oder heiße Schokolade + Fruchtsaft + Viennoiserie nach Wahl oder Brot, Butter, Marmelade umfasst. Dazu kommt noch ein ebenso schmackhafter, einfacher und lächelnder Empfang, der das Frühstück zu einer sehr schönen Adresse macht!

Le Chocolat noir, ein Name, der zum Genuss von heißer Schokolade einlädt... Mehr noch: Alain Ricot ist ein echter Handwerker, ein Patissier und Chocolatier. Er ist für seine köstlichen Pralinen bekannt und bietet einen schönen Rahmen für eine Kaffeepause in seinem Teesalon. Die Patisserien sind eine appetitlicher als die andere. Wenn Sie ihn besuchen, wäre es schade, wenn Sie seine Wunder nicht probieren würden. Sein Divin Jaune (wirklich göttlich) gewann 1999 den ersten Preis für Spezialität und Dessert beim internationalen Schokoladenfestival. Freundlicher Empfang.

Stellen Sie sich vor, an einem kalten Tag, Ihre Finger blau vom Winter oder im Sommer Ihre Kehle ausgetrocknet von der Hitze draußen... und dann taucht wie aus dem Nichts, auf Ihrem Weg, wie eine Oase der Süßigkeiten, das Wiener Kaffeehaus mit all seinen Geschmacksrichtungen auf... Eine fast unverhoffte Gelegenheit, sich die Hände an einem großen Gourmetkaffee mit Gebäck zu wärmen oder den Durst mit einem der köstlichen hausgemachten Eissorten mit ihrem ganz besonderen Geschmack zu stillen!