Die besten Bars und Cafés Besançon

Der French Coffee Shop, eine Kette von Espressobars, die in ganz Frankreich expandiert, ist eine gelungene Mischung aus der amerikanischen "to go"-Kultur und der französischen Kunst des Kaffeetrinkens und ist nun auch in Besançon angekommen. Die Buchhandlung Cart gibt es nicht mehr, aber stattdessen kann man nun Cappuccino, Café Latte, Espresso und andere Macchiatos oder auch Milchshakes, Smoothies oder Choco Coco Frio und Toffee Coffee genießen. Die Gourmetgetränke sind zwar etwas teurer als ein traditioneller kleiner Schwarzer, lassen einem aber das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die köstlichen Rezepte, die man vor Ort genießen oder im Pappbecher mitnehmen kann, mischen die Geschmacksrichtungen von Karamell über Schokolade bis hin zu fruchtigeren Geschmacksrichtungen. Im French Coffee Shop findet jeder etwas, um sich die Lippen zu lecken.

Achten Sie auf die Dezibel, hier fehlt es nicht an ihnen! Das Gibus, in Anlehnung an den gleichnamigen Pariser Konzertsaal, ist eine definitive Rockbar, in der sich Freundesbanden um einen Tisch versammeln, ein ganzes Programm und eine manchmal aufgeheizte Atmosphäre, vor allem donnerstags, wenn die Studenten wie aus dem Nichts auftauchen und die Räumlichkeiten in Beschlag nehmen. Jeder, der hereinkommt, wird mit einem Lächeln bedacht. Die Deko aus Schrott und Gerümpel - ein Motorrad an den Wänden und alte Schwarz-Weiß-Fotos - ist nett und hat sich seit Jahren nicht verändert. Und damit der Ort nie ausstirbt, werden auch Musikprogramme veranstaltet.

Die Brasserie Rive Gauche, die sich an der Ecke der Brücke Battant und der Grande Rue befindet, ist mit ihrer großen Terrasse, die bei schönem Wetter sehr beliebt ist, einer der unumgänglichen Orte im Stadtzentrum. Hier lässt man sich gerne auf einen Kaffee nieder, genießt ein Eis zum Nachmittagssnack oder probiert die Cocktailkarte am Abend aus! Und trotz der Straßenbahnarbeiten, die einen der schönsten Ausblicke auf den Doubs und die Ufer der ganzen Stadt beeinträchtigen, werden Sie die Umgebung und die gute Atmosphäre, die hier ständig herrscht, zu schätzen wissen.

Wenn man vom Utinam spricht, denkt man sofort an seine berühmte Terrasse, die zweifellos eine der besten der Stadt ist! Im Sommer, im Frühling, sobald sich die Sonne blicken lässt, egal ob Sie im Urlaub sind, eine Arbeitspause machen oder nach der Arbeit einen Aperitif genießen, ist es herrlich, sich ein wenig in der Sonne zu räkeln, mit neugierigen Augen die Kirche Saint-Pierre und das kleine Karussell gegenüber zu entdecken oder die Passanten fast gegen seinen Willen zu beobachten. Im Sommer wie im Winter ist es auch eine sehr angenehme Brasserie mit flammenden Farben, in der mittags kleine Gerichte und Tagesmenüs serviert werden, zu denen man unbedingt einen der sehr guten hausgemachten Kuchen genießen sollte. Und trotz der hohen Geschwindigkeit des Lokals, die ihm - als Kehrseite der Medaille - diesen Spitzenplatz eingebracht hat, bleibt das Team sehr hilfsbereit. Dies ist der Ort, an dem Sie sich niederlassen können, wenn Sie eine Pause brauchen!

Hier hat man viel Platz, es ist groß genug, um alle Rugby-Fans zu beherbergen. Das King's Park Café ist nämlich der Tempel des ovalen Balles. An Tagen, an denen Spiele auf Großbildschirmen übertragen werden, ist eine ausgelassene Stimmung garantiert. Aber auch jeder andere ist herzlich willkommen. Es werden Themenabende für Studenten und einige Konzerte veranstaltet. Mittags gibt es einen Restaurantservice mit Formeln und einer umfangreichen Speisekarte.

Katzenbars oder "Neko-Cafés" sind in Japan ein sehr beliebtes Konzept: Diese ungewöhnlichen Einrichtungen sind in den letzten Jahren zu Hunderten aus dem Boden geschossen. Die Idee dahinter? Gestressten Geschäftsleuten soll es ermöglicht werden, einen Moment mit Katzen zu verbringen, um sich zu entspannen. Und ja, das Schnurren dieser Tiere soll angeblich gut für die Gesundheit sein. Hier können Sie nicht nur die Streifzüge von Gavroche, Cosette, Fantine, Gustave, Clopin und Victor, sechs liebenswerten Kätzchen und Miezen, beobachten, sondern auch leckere selbstgebackene Kekse oder herzhafte Toasts probieren. Die Atmosphäre ist im Allgemeinen sehr ruhig: Die Siesta der Katzen ist heilig. Kurz gesagt: ein idealer Ort, um einen beruhigenden Moment zu verbringen. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.

In diesem kleinen Teesalon werden orientalische Spezialitäten angeboten. Alles ist hausgemacht. Der Empfang ist herzlich und die Spezialitäten sind köstlich. Probieren Sie Gazellenhörner, Baklava und andere Leckereien mit Honig und Mandeln und Sie werden eine neue Vorstellung von orientalischen Süßigkeiten bekommen. Ob Bankett, Hochzeit, Betriebsrat oder Geburtstagstorte, l'Amandine ist immer zur Stelle, um eine andere, sehr willkommene Note zu verleihen.

Im K2 gibt es Veränderungen! Natürlich bleibt einiges beim Alten: Das Kouleur Kafé ist immer noch eine gemütliche Bar mit gepflegter Dekoration, wo man sich im Sommer nach einem anstrengenden Shopping-Nachmittag in der Rue des Granges gerne auf die Terrasse setzt oder abends im Saal mit Freunden ein Gläschen trinkt. Aber die Bar ist jetzt noch ein bisschen mehr in Bewegung, von morgens bis abends! Das K2 ist nicht nur eine Bar, sondern auch ein Grillrestaurant, in dem Sie Ihre Getränke mit Eis und Crêpes servieren können, falls Sie am Nachmittag Hunger bekommen. Und das ist noch nicht alles: Auch abends ist der Saal voller Leben, jeden zweiten Freitag werden Partys veranstaltet, oder Sie können anlässlich Ihrer Geburtstage oder Junggesellenabschiede (mit Sexy Boy- oder Sexy Girl-Animationen...) sogar den ganzen Saal buchen, zu Ihrer Freude! Ein Café also, das voller Energie steckt und sich bemühen wird, diese auf Sie zu übertragen!

Die Patisserie und Teestube Perruche, ein schöner Vogel eher angenehm geschmückt! Im Gegensatz zu einigen Teesalons in der Stadt, die ein sehr abwechslungsreiches Mittagessen anbieten, bietet Perruche eine kleinere Mittagsverpflegung mit einem Tagesgericht oder einem Mahlzeitensalat zur Auswahl. Es handelt sich also in erster Linie um eine kleine, diskrete Teestube, die durch ihre Helligkeit und die Sorgfalt, die auf die Backwaren und das Dekor verwendet wird, angenehm ist. Die Kuchen, Viennoiseries, Macarons und anderen Spezialitäten des Hauses werden natürlich von köstlichen Getränken begleitet, die auf einer Feinschmeckerkarte angeboten werden, der man nicht widerstehen kann, und können in einem Frühstücksangebot genossen werden, das Kaffee, Tee oder heiße Schokolade + Fruchtsaft + Viennoiserie nach Wahl oder Brot, Butter, Marmelade umfasst. Dazu kommt noch ein ebenso schmackhafter, einfacher und lächelnder Empfang, der das Frühstück zu einer sehr schönen Adresse macht!

Le Chocolat noir, ein Name, der zum Genuss von heißer Schokolade einlädt... Mehr noch: Alain Ricot ist ein echter Handwerker, ein Patissier und Chocolatier. Er ist für seine köstlichen Pralinen bekannt und bietet einen schönen Rahmen für eine Kaffeepause in seinem Teesalon. Die Patisserien sind eine appetitlicher als die andere. Wenn Sie ihn besuchen, wäre es schade, wenn Sie seine Wunder nicht probieren würden. Sein Divin Jaune (wirklich göttlich) gewann 1999 den ersten Preis für Spezialität und Dessert beim internationalen Schokoladenfestival. Freundlicher Empfang.

Der Lieblingssport dieser Bar ist Fußball. An Spielabenden versammeln sich die Aficionados in den Arkaden vor den großen Bildschirmen, um einen Abend voller Leidenschaft zu erleben. Die Schüler der umliegenden Gymnasien treffen sich hier zu hart umkämpften Partien Tischfußball, Darts oder auch Billard. Les Arcades ist übrigens die einzige Bar, in der von Zeit zu Zeit Metal-Konzerte stattfinden. Ohrenöffner garantiert.

Das offen schwulenfreundliche Café du Théâtre wird häufig von Studenten besucht, die tagsüber auf der ruhigen Terrasse ein Getränk genießen. Es ist auch der Treffpunkt für Künstler, die im Musiktheater auftreten. Am Abend veranstaltet das Café regelmäßig Themenabende, bei denen die Mitglieder des sehr charmanten Teams nicht davor zurückschrecken, sich zu verkleidet zu präsentieren.

Diese Brasserie erinnert mit ihrer Front aus grünem Eisen und ihrem Dekor im Eiffelstil an die im 19. Jahrhundert beliebten Restaurants. Sie ist daher eine der einzigartigsten der Stadt und eine der beliebtesten. Die Umgebung ist dynamisch, man trifft hier sowohl auf den Studenten der Geisteswissenschaftlichen Fakultät als auch auf die Oma, die ihren Tee genießt. Der Service ist schnell, dynamisch und höflich. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es den ganzen Tag über leichte Gerichte und zu den Mahlzeiten raffinierte Küche. Es handelt sich um eine Referenzadresse in Besançon.

Hier ist ein neuer Ort, der zweifellos schnell zu einer der Hochburgen des Nachtlebens in Bisontin werden wird. Diese Wodka-Bar im Viertel Rivotte, das immer angesagter wird, hat mehr als ein Argument, um die Nachtschwärmer zu erobern. Zunächst einmal lockt sie mit ihrem ungewöhnlichen Rahmen: Die Idee, auf einem Hausboot zu feiern, das am Ufer des Doubs vor Anker liegt, ist allein schon sehr verlockend, aber wenn man weiß, dass im Inneren gute Elektro-Musik, sympathische Cocktails, eine aufgedrehte Stimmung und vernünftige Preise auf uns warten, dann ist das schon sehr verlockend. Bereit zum Einsteigen?

Die Lounges sind hier und da angeordnet, der Saal ist bis auf den letzten Platz gefüllt, hier treffen sich die Partygänger auf ein Getränk, um die Welt zu verändern, zu tanzen und vor allem neue Bekanntschaften zu machen. Von den Studentenpartys am Donnerstag bis zu den Saturday Nights ist das Building einer der unumgänglichen Orte in Besançon, um einen unvergesslichen Abend in einer aufgeladenen Atmosphäre zu den Klängen der angesagten Musik zu verbringen

Schwarz-roter Saal, verchromtes Mobiliar, die Dekoration kündigt sofort die Farbe an: Hier herrscht eher eine Rock- und Metal-Atmosphäre. Diese Bar, die sich zwischen den Quais und der Rue Claude-Pouillet befindet, ist ein beliebter Treffpunkt für Fans von Musik mit hoher Dezibelzahl. Es werden regelmäßig Konzerte veranstaltet, aber das Red House bietet auch andere, für eine Bar eher untypische Veranstaltungen an, wie z. B. Videospielturniere auf einer großen Leinwand. Im Sommer öffnet sich die Bar nach außen, damit alle die Terrasse mit Blick auf den Doubs in vollen Zügen genießen können.

Le Bacchus ist eine Bar in der Nachbarschaft mit einer schönen Terrasse und einem Blick auf den gleichnamigen Brunnen. Hier können Sie natürlich Ihren Durst löschen, aber auch das Tagesgericht genießen, das jeden Mittag vor Ort serviert wird oder zum Mitnehmen erhältlich ist (8 € pro Portion). Das Essen ist hausgemacht, gesund, lecker und riecht nach traditioneller französischer, mediterraner oder exotischer Küche. Sie können die Räumlichkeiten auch für eine private Feier buchen.

Chérine Couesmes wählte den Place de la Révolution, um ihre Weinbar zu eröffnen und von dem Flair zu profitieren, das die neogotischen Gewölbe des Gebäudes bieten. Ein imposanter Tresen nimmt den vorderen Teil der Bühne ein. Sie ist den 250 Weinflaschen angemessen, die zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort angeboten werden. Der Preis pro Glas beginnt bei 3 € für einen Sang Mêlé und reicht bis zu 25 € für einen Pommard Arvelet (mit der Möglichkeit, ein halbes Glas von 6 cl durch zwei zu teilen).

Das Buena Vista liegt direkt neben dem Jules-Haag-Gymnasium und der Industrie- und Handelskammer des Doubs und ist ganz natürlich zum Treffpunkt der Schüler aus der Gegend geworden. Dartspiele, Billard, Tischfußball und Palmen geben den Ton an. Vincent, Christian und Yannick kümmern sich mit einem Lächeln um den Empfang und den Service. Die Holzterrasse mit Blick auf den Innenhof, den man von außen nicht sieht, ist an sonnigen Tagen sehr angenehm.

Stellen Sie sich vor, an einem kalten Tag, Ihre Finger blau vom Winter oder im Sommer Ihre Kehle ausgetrocknet von der Hitze draußen... und dann taucht wie aus dem Nichts, auf Ihrem Weg, wie eine Oase der Süßigkeiten, das Wiener Kaffeehaus mit all seinen Geschmacksrichtungen auf... Eine fast unverhoffte Gelegenheit, sich die Hände an einem großen Gourmetkaffee mit Gebäck zu wärmen oder den Durst mit einem der köstlichen hausgemachten Eissorten mit ihrem ganz besonderen Geschmack zu stillen!