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Typisches Bistro mit großzügig servierter korsischer Küche und einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in Bonifacio
Eine Adresse für Stammgäste und fröhliche Touristen, die sich hier auf Holzbänken und -tischen inmitten von Antiquitäten treffen, die José, der Schöpfer des Ortes, aufgespürt hat. Thomas, sein Sohn, führt die Cantina Doria weiter und setzt die Tradition einer großzügigen korsischen Küche fort: korsische Suppe, Auberginen nach Bonifacienne-Art, Kutteln nach korsischer Art, Schweinefleisch nach Pietra-Art und Crème renversée mit Zedrat. Die Freundlichkeit von Gaëtan und dem Chef, der dynamische Service des gesamten Teams in Verbindung mit vernünftigen Preisen erklären den Erfolg dieser Kantine, in der es sicherer ist, zu reservieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CANTINA DORIA
Von November bis März geschlossen. Täglich und an Feiertagen mittags und abends geöffnet. Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 29 €. Menü für Kinder: 10 €. Tagesgericht: 20 € (bis 25 €). Wein im Glas. Formeln von 20 € bis 30 €. American Express, Chèque Vacances, Restaurantgutscheine. Kinderstühle für Babys. Terrasse.
Nachricht des Besitzers
In der Rue Doria, der bekanntesten Straße in der Oberstadt von Bonifacio, hat sich dieses Restaurant auf eine einfache und qualitativ hochwertige traditionelle korsische Küche spezialisiert.
José und sein Team empfangen Sie in einem angenehmen Rahmen, zwei kleinen Sälen, die wie ein kleines korsisches Dorf aussehen.
Die Räume sind reich dekoriert, um an den Wänden und Decken Gegenstände aus dem Leben in Bonifacien auszustellen.
In der Saison können Sie auf einer hübschen Terrasse auf der malerischen Rue Doria speisen.
Nicht verpassen:
Die korsische Suppe nach alten Rezepten
Kutteln, eines der letzten Restaurants, das sie anbietet ...
schweinefleisch mit Pietra ( lokales Kastanienbier)
Diese Adresse sollten Sie mit der Familie oder zu zweit entdecken, z. B. mit einem Menü für 19 €, das von April bis Oktober täglich angeboten wird.
Meinungen der Mitglieder zu CANTINA DORIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Affreuse expérience !
Comme un "produit industriel" décongelé. Pavé surcompressé, indigeste. Fromage quasi invisible, moins de goût qu'une 'Vache qui rit' ! Comment des avis peuvent-ils être élogieux à ce propos ?
Le restaurant transpire l'authenticité, la vraie corse qui en a vu de toutes les couleurs et de toutes les époques.
Côté cuisine les plats sont copieux et goûteux, très locaux et intéressants. La salade de poulpe m'a scotché personnellement, j'adore encore plus le poulpe depuis, les lasagnes au fromage étaient tellement fondantes et délicieuses...
Si vous passez par là, arrêtez-vous manger, et vous verrez.
La soupe corse et les lasagnes étaient super bonnes.
Nous recommandons fortement.
Rapport qualité prix indéniables.
Patron et serveuse très agréable.
À bientôt