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CHAMPAGNE LOUIS DEHU

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10 bis, boulevard Saint-Michel, 51480Venteuil, Frankreich
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06.10.13.25.08
2024
Empfohlen
• 2024

Das Familienweingut erstreckt sich über 10 ha, die sich auf mehrere Gemeinden im Marnetal verteilen. Als Ernte-Manipulierer praktiziert die Familie einen vernünftigen Weinbau, um die biologische Vielfalt zu respektieren. Die Weinlese erfolgt von Hand mit einem Team von Erntehelfern, die seit Jahrzehnten ihrem Job treu geblieben sind. Ihre Weinbereitungsmethode (ohne malolaktische Gärung) gewährleistet eine gute Ausgewogenheit und einen guten aromatischen Ausdruck der fünf Weine ihrer Produktpalette. Herzschlag für die Cuvée Léa, die ausschließlich aus Chardonnay hergestellt wird und in Eichenfässern reift.

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