EN APARTHÉ
Lesen Sie mehrDer Traum aller Teeliebhaber, die sich einen Moment der Ruhe gönnen möchten, nur wenige Schritte vom Zentrum entfernt. In ihrem frisch renovierten Teesalon bietet Ihnen Clémentine eine schöne Auswahl an losen Kräuter- und Früchtetees von Dammann, die Sie mitnehmen oder vor Ort zusammen mit köstlichen hausgemachten Leckereien genießen können. Der Laden ist charmant und gemütlich, man lässt sich gerne zur Mittagszeit oder für einen Snack nieder. Zwischen heißer Schokolade mit vier Gewürzen, Pancakes und getoasteten Brioches mit Ahornsirup, Avocadotoast, englischem Muffin oder auch Eierbrioche gibt es immer etwas zu genießen! Und eine neue Adresse, Chez Clémentine, hat gerade in der Rue Buirette eröffnet.
CAFÉS PERSON
Lesen Sie mehrReine Ursprünge, Mischungen, Pads, Kaffeemaschinen, Auswahl des Monats... Das 1974 von Jacky Person gegründete Haus Person bietet eine große Auswahl an Kaffeesorten aus Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Guatemala, Nicaragua und Costa Rica. Der Laden im Zentrum zeugt von der Zeit und erzählt allein schon eine Geschichte. Ob als Bohnen, gemahlen oder geröstet, hier wird man zwangsläufig sein Herz ausschütten. Aficionados begeben sich in die Rösterei, 1 rue Gütenberg, im Gewerbegebiet von Taissy. Tipp: Fragen Sie im Laden nach Isabelle! Eine temperamentvolle Frau, die allein schon eine Dosis Koffein ist!
MOKLAIR COFFEE ROASTERS
Lesen Sie mehrBei Moklair, einer Kaffeerösterei und Kaffeebar, kann man den Reichtum eines Spezialitätenkaffees entdecken! Hier haben alle Kaffees bei der Einfuhr einen SCA-Score (Specialty Coffee Association of America) von über 85, was eine reiche Auswahl mit einer schönen Vielfalt und einer erstaunlichen aromatischen Komplexität verspricht. Ob blumig, likörartig oder fruchtig, hier ist jeder Kaffee einzigartig und wird mit Genuss genossen. Vier Produktlinien stehen Ihnen zur Auswahl: die Premiers Crus mit einem Rating von 85 und höher, die Grands Crus mit einem Rating von 87 und höher, die Prodiges mit einem Rating von 90 und höher und schließlich die Sondereditionen. Eine unumgängliche Adresse, die Weinliebhaber und Neugierige, die auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind, begeistern wird.
L'ÉVEIL DES THÉS
Lesen Sie mehrL'Éveil des thés bietet Ihnen über 200 Referenzen, die Sie auf eine Reise von China bis Japan, über Nepal, Indien und Ceylon mitnehmen. Ob Sie nun Klassiker aus großer Herkunft mit authentischen Aromen, aromatisierte Tees mit fruchtigen, würzigen oder blumigen Noten, Rooibos ohne Thein oder Kräutertees bevorzugen, in dieser Boutique finden Sie Ihr Glück sowie fachkundige Beratung für eine Verkostung nach allen Regeln der Kunst. Nehmen Sie sich die Zeit, im Teesalon der Boutique einige der auf der Karte stehenden Referenzen zu probieren.
CAFÉS MIGUEL
Lesen Sie mehrWenn Sie das Atelier in Champfleury mögen, werden Sie die Boutique von Cafés Miguel mitten im Stadtzentrum lieben. In diesem schönen Raum, der Modernität und Tradition vereint, finden Sie Qualitätsprodukte sowie die fachkundige Beratung des Kaffeerösters, der bereits seit vier Generationen über die Bohnen wacht. Im Erdgeschoss bietet Ihnen der Ausstellungsbereich eine große Auswahl an Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee, aromatisiertem Kaffee und Kaffeepads sowie Tee und alles Zubehör und Maschinen für eine fachgerechte Verkostung. Im Obergeschoss befindet sich eine große Abteilung mit Maschinen renommierter Marken wie Delonghi, Jura, Scott, die Ihnen die beste Qualität des Ausdrucks bieten, damit Sie alle Aromen genießen können.
AU PETIT GOURMAND
Lesen Sie mehrIn seinem neuen Geschäft hat der ehemalige Konditor Hagop Minassian immer noch einen guten Geschmack für gute Dinge und teilt mit Ihnen seine Leidenschaft für Tees und viele andere Leckereien. Hier sind die Regale voll mit Produkten, die man sonst nirgends findet. Fast 130 verschiedene Teesorten und Kräutertees, die Hagop alle probiert und sorgfältig ausgewählt hat, um Ihren Gaumen zu erfreuen. Außerdem finden Sie hier eine große Auswahl an Ölen, Essig, Konfitüren, Brotaufstrichen, Fruchtpasten, Schokolade, Getränken und handwerklich hergestellten Säften sowie Spezialitäten aus Armenien, Hagops Heimatland - allesamt Köstlichkeiten, die auch kleine Feinschmecker begeistern werden!
LE LOUIS XIV
Lesen Sie mehrDas Louis XIV, ein königliches Schmuckkästchen im Herzen der Cité des Sacres! Tauchen Sie in diesem Teesalon mit seiner barock inspirierten Einrichtung in die französische Eleganz ein. Mit seinen Samtsesseln, vergoldeten Kronleuchtern, dem Montgolfier-Kronleuchter und den Zierleisten an der Decke erinnert jedes Detail an die königliche Epoche. Es ist ein Ort der gehobenen Klasse, an dem Sie außergewöhnliche Tees genießen können. Begleiten Sie diese geschmacklichen Juwelen mit ihren köstlichen Scones und hausgemachtem Gebäck. Am Donnerstag- und Freitagabend gönnen Sie sich ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein in einer intimen Atmosphäre. Und am Sonntag lassen Sie sich von der Brunchzeit mitreißen - eine Schlemmerfeier, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!