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Dieses 1926 gegründete Weingut bewirtschaftet ein Dutzend Hektar Weinberge und stellt jedes Jahr charaktervolle Champagner her. Die Cuvée Grande Réserve ist eine Mischung aus Meunier (60 %), Pinot Noir (20 %) und Chardonnay (20 %). Dieser Champagner, der vier Jahre im Keller gereift ist und mit Reserveweinen ergänzt wird, zeichnet sich durch seine Subtilität aus. Man findet fruchtige Aromen (Johannisbeere, gelbe Früchte), dann kommen Noten von Trockenfrüchten und Mirabellen. Im Abgang ein Hauch von Lakritze. Genießen Sie ihn als Aperitif zu Käsegougères oder zu einem Rindercarpaccio.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHAMPAGNE MONDET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
