Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Brouillet

Der Weinberg von Paul-Vincent Ariston ist HVE-zertifiziert, VDC, vegan und befindet sich in der biologischen Umstellung und erstreckt sich heute über 12 ha. Das Haus vermarktet Cuvées, die nach dem Vornamen einer der Vorfahren der Familie benannt sind: Aspasie. Die Weine bringen den reichen und atypischen Charakter ihrer Herkunftsgebiete gut zum Ausdruck. Im Sortiment gefielen uns besonders der Brut Réserve, ein kräftiger und ausgewogener Champagner, und der Brut Blanc de Blancs mit Aromen von Haselnüssen und weißen Blüten, den man am besten zu einem Tartar aus frischem Lachs und Räucherlachs genießt! Magisch!

Die Welt dieser Marke, die den Namen Comtesse Gérin trägt, ist geprägt von den kleinen Geschichten, die die großen machen. Die Flaschenverkleidungen sind wie die edlen Gewänder vergangener Zeiten gearbeitet: mit Prunk und Sorgfalt. Dieses Symbol ist Träger einer Philosophie, die wir lieben: Genuss, Teilen, Know-how und Festlichkeit. Man kann sich leicht vorstellen, dass diese schönen Cuvées dank der Arbeit talentierter Männer und Frauen in Strömen fließen. Erliegen Sie der Grande Réserve, dem Prestige Blanc de Blancs oder dem feurigen Rosé Sélection, der sich hervorragend zu einem Himbeermakrone servieren lässt!