CHAMPAGNE BEAUFORT CLAUDE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Die im Dorf Ambonnay gelegene Weinkellerei Champagne Claude Beaufort ist ein Muss für alle Champagnerliebhaber. Das 1908 gegründete Familienunternehmen führt seit vier Generationen die Weinbau- und Weintraditionen der Region fort. Arnaud, der derzeitige Besitzer, stellt unter dem Namen Claude Beaufort hochwertige Cuvées her. Das Weingut bietet auch Gästezimmer in einem authentischen Gebäude aus dem Jahr 1820 an, für diejenigen, die ihren Aufenthalt in der Champagne verlängern möchten. Das Terroir von Ambonnay liegt in der Côte des Grands Noirs de la Montagne de Reims und profitiert von einer Süd- und Südostausrichtung sowie von günstigen geologischen Bedingungen. Die Weinberge, die hauptsächlich mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt sind, bringen außergewöhnliche Trauben hervor. Ambonnay ist übrigens seit 1895 als Village Grand Cru klassifiziert, was es zu einem der 320 Champagner produzierenden Dörfer der Region macht. Für Champagnerliebhaber ist dies ein Ort, den man bei einem Besuch in Ambonnay nicht verpassen sollte.
