CHAMPAGNE RODEZ
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2024
Empfohlen
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2024
Eric Rodez, der aus einer langen Reihe von Winzern stammt, führt die Familientradition mit Liebe und Respekt für die Erde fort. Der Betrieb ist übrigens HVE-zertifiziert (Haute valeur environnementale). Seine Weinberge erstrecken sich über die Küste von Ambonnay-Bouzy, während sich die drei Produktionsstätten (Kelterei, Gärkeller und Kellerei) im alten Ambonnay befinden. Nach einer informativen Führung, bei der Sie die beiden traditionellen Weinpressen, das Kelterzentrum sowie die Räume für Önologie und Dressing bewundern, können Sie seine Grand-Cru-Champagner probieren.
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