Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Crépin-Et-Carlucet

Seit 17 Generationen werden auf der Ferme des Roumevies Palmipèden gezüchtet. Seit 1986 hat sich die Produktion mit der Einrichtung eines Verarbeitungslabors stark ausgeweitet. Alle hier verkauften Produkte, die aus Barbarie-Enten zusammengestellt werden, stammen von der Farm: Aufzucht, Stopfen und Konservenherstellung vor Ort. Foie gras, Confits, Entenbrust, Fertiggerichte und die berühmten mit Foie gras gefüllten Feigen, die in Monbazillac pochiert werden, werden vor Ort verkauft. Auf dem Anwesen gibt es 5 Gîtes für 4 bis 8 Personen, siehe Preise auf der Website.