LE MUID MONTSAUGEONNAIS

Dreizehn Hektar, vier Gemeinden: Willkommen auf diesem Weingut, auf dem drei Rebsorten angebaut werden. In einer von ihnen, Vaux-sous-Aubigny, sind es die Rebsorten Auxerrois, Chardonnay, Gamay und Pinot Noir, die hier gedeihen. Der Bischof von Langres soll im 9. Jahrhundert die Mönche dazu ermutigt haben, an den Hängen von Aubigny, wo sie das Priorat gründeten, Weinreben anzupflanzen. Auxerrois und Gamay wurden nur in geringen Mengen angebaut. Die Anlage erlitt 2017 einen Brand, doch nun ist sie wieder auf den Beinen, mit neuen Weinkellern und dem Willen, Sie mit einer Medaille auf der Landwirtschaftsmesse 2018, Primeurweinen, Pinot Noir, aber auch einem angenehmen Brut de Muid zu verwöhnen.