Caves à vin- Maisons des vins Neuville-Sur-Seine

Dieses 1951 gegründete Champagnerhaus trägt einen aristokratischen und mittelalterlichen Namen. Handwerkliches Können und modernste Technik existieren hier nebeneinander. Die Weine des Hauses reifen mindestens drei Jahre, bevor sie ihre schöne Farbe und ihre feinen Bläschen zeigen. Was die Jahrgangsweine betrifft, so ruhen sie fünf bis sechs Jahre. Wenn Sie es sich im Weinkeller gemütlich machen, können Sie die Cuvées Clérambault, Tradition mit Aromen von reifen Früchten, Rosé mit roten Früchten, Carte Noire Brut und die Jahrgangsweine probieren. Zu entdecken gibt es auch einen Extra-Brut und einen Rosée de Saignée.