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DOMAINE DU FOIE GRAS DU VIGNOBLE

Fettige Leber
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2, route de Nothalten, 67680Epfig, Frankreich
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03.88.85.52.96
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2024
Empfohlen
• 2024

In einem riesigen grünen Park zwischen Wald und Weinbergen gelegen, vereint dieses Anwesen die Produktionsstätte für Foie Gras, einen Verkaufsladen und das Restaurant Gansaliesel Stebel, das durch eine Terrasse verlängert wird. Hier kann man auf Vorbestellung zu Mittag essen. Auf der Speisekarte stehen Duo von Gänse- und Entenleber, Enten-Baeckeoffe, Gänse-Sauerkraut... Nach dieser Agape kann man sich in der Boutique mit Foie gras, Rillettes, Confits, Entenbrust, Fertiggerichten und anderen Produkten aus der Region eindecken.

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