AUX BERGES DE LA VÉZÈRE
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Eine bodenständige Familienküche mit frischen Produkten, die mit dem Gütesiegel IGP Périgord ausgezeichnet sind. Engagiert für Qualität und Lokalität.
Der Küchenchef Lionel Lascaud, (ein prädestinierter Name in der Nähe der Höhle von Lascaux) lässt sich von einer bodenständigen Familienküche mit frischen Produkten inspirieren, die mit dem Gütesiegel IGP Périgord ausgezeichnet sind. Die Namen seiner Lieferanten und der Ort der Produktion stehen auf der Speisekarte: Das Brot kommt aus Peyrignac, das Biogemüse von Arthurs Bauernhof, das Geflügel und die Gänseleber aus dem Hause Pélégris... Das Collège Culinaire de France hat es als Qualitätsrestaurant zertifiziert. Die Speisekarte wird je nach Jahreszeit erneuert. Nicht zu vergessen sind seine sehr guten Pizzen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX BERGES DE LA VÉZÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un cadre magnifique, un repas excellent, un personnel accueillant et aux petits soins sans en faire trop.
Un incontournable si vous passez pas loin (idéal après une visite à Lascaux IV).
Un serveur au top qui frise l excellence tant dans les conseils sur les vins de Poulevert dont je suis friande,son amabilité,sa prestance et son professionnalisme...
Les plats sont délicieux et bien servi
Les desserts excellents je vous recommande les glaces une tuerie...
Un cadre très agréable