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Restaurant mit Terrasse in Jaure, das frische Produkte aus der Region, der Saison und vom Markt serviert.
Im Speisesaal, dem Stein und Holzbalken ein sehr ländliches Flair verleihen, sind die Tische sehr schön gedeckt. Im Sommer ist es angenehm, auf der Terrasse mit Blick auf das Dorf zu sitzen. Serge Sanchez ist sehr gastfreundlich und steht im Speisesaal, während die Zyzak-Schwestern am Herd stehen. Sie legen Wert darauf, frische Produkte aus der Region zu verarbeiten, je nach Jahreszeit oder Marktlage. Um die Wartezeit zu überbrücken, bekommt man zum Beispiel eine Zucchinicremesuppe. Die beiden Gänselebern in Crème brûlée und halbgegart sind ein Genuss. Kleine Runde dann durch einen Kalbskopf, der zum hausgemachten Dessert führt: Profiteroles mit Schokolade.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE JAURE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bien reçue, service rapide et convivial.
Patron adorable, un accueil exceptionnel
On se sent comme à la maison
Cuisine du terroir fait maison par madame
Une agréable surprise et un super moment
Nous reviendrons avec plaisir
La cuisine, merci, mille merci les riz de veau une tuerie, je reviendrai !
De la bonne humeur, de la très bonne cuisine, je recommande ++ ce restaurant !
Encore merci pour ce beau moment !
Je recommande, la cuisine est excellente, la carte des vins fournies, etc...