Die besten Cocktailbars Balearische Inseln

Versteckt in einer Ecke des historischen Zentrums liegt eine unverhoffte Oase der Ruhe und Gelassenheit: Welcome to La Margarete! Sobald Sie die Tür aufgestoßen haben, empfängt Sie ein eleganter Innenraum, gefolgt von einem großen, wunderschönen Garten im Freien mit einzigartigem Charakter. Früher ein Schuhgeschäft, heute ein Bar-Pub, ist dies der perfekte Ort, um die Nacht mit tollen Cocktails zu beginnen. Manu und ihr Team, Apostel des mediterranen Abends, bringen die Massen zum Klang von Independent-Musik in Bewegung. Das Lokal ist romantisch und festlich zugleich und eignet sich für alle.

In den Gassen des Yachthafens gelegen, fast versteckt (kein Schild wird Ihnen verkünden, dass Sie gut angekommen sind), ist das Boodiou eine kleine Adresse, wie man sie liebt. Tony, der französische Besitzer, betreibt den Laden mit Leidenschaft und kümmert sich vom Aperitif bis zum Digestif um seine Gäste. Auf der Karte findet man einige sehr gute Zubereitungen zwischen französischer Küche und iberischen Spezialitäten, während hinter der Theke Cocktails mit feinen Rezepten gemixt werden. Übrigens bereitet das Lokal seine eigenen Hierbas ibicencas zu.

Dieser Beachclub befindet sich am Fuße des Leuchtturms von Cap d'Artrutx und ist wegen seines Panoramablicks auf das Meer und seiner Chillout-Atmosphäre sehr beliebt. Auf der Karte stehen Weine, Cocktails, eine Auswahl an Tapas und mediterrane Gerichte, die aus lokalen Produkten und Km0 zubereitet werden (Oktopus, Bellota-Schinken, Tartar vom Roten Thunfisch, Carpaccio vom Rind aus Menorca, Kabeljau auf Menorca-Art...). Eine Reservierung ist erforderlich, um den Sonnenuntergang von der großen Terrasse aus bewundern zu können. Nicht gerade billig, aber die Umgebung ist magisch!

Diese im Palau Salort gelegene Cocktailbar, deren Spezialität Gin ist, bietet die Gelegenheit für einen romantischen Zwischenstopp in der Altstadt. Tapas und Gerichte lassen sich in einem eleganten Rahmen genießen, der kein anderer ist als der eines alten menorquinischen Palastes aus dem ¹⁷. Auf der Speisekarte stehen eine Käseplatte aus Menorca, gegrillte Jakobsmuscheln mit Knoblauch und Petersilie, Tataki vom roten Thunfisch mit Pistazie, Lachs Ceviche mit Mango... und auch Autorencocktails, die vom Barkeeper Alessandro Bellone zusammengestellt werden. Außerdem können Sie hier einen köstlichen Brunch genießen!