2024

FARMER'S MARKET

Markt im Freien

Es handelt sich um einen der größten und bekanntesten Märkte in der Stadt und der Region Manila. Und er ist auch einer der am besten organisierten. Hier gibt es fast alles: frisches Obst und Gemüse, Tagesfisch, Fleisch, Blumen, Pflanzen, typisch philippinische Süßspeisen und vieles mehr. Die Stände quellen über, einer bunter als der andere, die Gerüche vermischen sich mit dem allgemeinen Stimmengewirr, es ist ein echter Ort des Lebens. Wenn all das Ihren Appetit anregt, ist dies die ideale Gelegenheit, all diese kulinarischen Kuriositäten zu probieren und ein Stück des lokalen Lebens zu entdecken!

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 Quezon City
2024

GUSTO GELATO

Eisdiele

Im Herzen von El Nido ist es schwer, nicht vor der kleinen Schaufensterfront von El Gusto stehen zu bleiben, um ein hausgemachtes Eis oder eine Waffel zu probieren, sei es als Snack, am späten Abend oder einen kompletten Brunch, da auch einige herzhafte Gerichte auf der Speisekarte stehen. Xavier und Maxime (die Besitzer, ein Franzose und ein Belgier) bieten auch ausgefallene Getränke wie Milchshakes mit Eis und Cookie-Geschmack an. Es ist möglich, seinen Crêpe oder seine Waffel mit Toppings seiner Wahl zusammenzustellen. Eine Schlemmerpause, die man sich nicht entgehen lassen sollte!

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 El Nido
2024

CHOCO-LATE DE BATIROL

Brot Kuchen Schokolade Eis

Das Choco-late de Batirol liegt mitten im Park in einer üppigen Umgebung und serviert köstliche heiße Schokolade, die nach alter Tradition aus Kakao aus Pampanga, der "kulinarischen Hauptstadt der Philippinen", hergestellt wird. Mit Zimt, Mandeln, Cointreau® (unsere Favoriten), Kalhua (Kaffee) oder Erdbeeren aromatisiert, schmeckt die cremige Schokolade am besten mit einer Bibingka, einem Reiskuchen, der in einem Bananenblatt gebacken wird. Lächelnde Bedienung an großen Holztischen. Eine leckere Pause, die besonders bei Nebel oder nach einem anstrengenden Tag zu empfehlen ist.

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 Baguio
2024

MARCHÉ DE DARAGA

Markt und Markthalle

Ein echter überdachter asiatischer Basar, in dem man alles findet! Es ist ein Erlebnis für alle Sinne, durch die engen Gänge zu schlendern, zwischen den Gerüchen von Fisch, Hühnchen, die zerlegt werden, den Ständen mit exotischen Früchten und dem allgemeinen Stimmengewirr. Der Daraga-Markt ist auch für das Kunsthandwerk bekannt, das hier sehr stark vertreten ist, insbesondere Artikel aus Abaca-Fasern. Zu den Spezialitäten gehören Taschen, Körbe und Schuhe. Nutzen Sie auch die Gelegenheit, um die lokalen Süßigkeiten aus Pili Nuts, einer Art Cashewnuss aus der Region Bicol, zu probieren.

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 Legazpi
2024

GRAND MARCHÉ DE DIVISORIA

Markt und Markthalle

Achtung, Agoraphobie, bitte unterlassen! Willkommen auf dem größten Straßenmarkt der Hauptstadt und einem der ältesten. Ein bunter, lauter und lebhafter Ort, an dem sich die Menschenmassen drängen. Berühmt für seinen Eklektizismus, seine Vielfalt an Stoffen und Geweben, findet man hier alles: Schmuck, Schuhe, Souvenirs, Lebensmittel, aber auch zahlreiche gefälschte Produkte. Der Markt befindet sich am Nordufer des Flusses Pasig. Ein Besuch ist ein echtes Erlebnis, aber achten Sie auf Ihre persönlichen Gegenstände.

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 Manille