Die besten Restaurants Luzon

Eine der besten Adressen der Stadt, sowohl was die Einrichtung als auch die Küche betrifft. Eine stilvolle Einrichtung ganz aus Holz und Bambus, ein gemütliches und künstlerisches Ambiente, in dem die Atmosphäre wirklich angenehm ist. Die Küche ist gepflegt (manche halten sie jedoch für uneinheitlich), und man kommt vor allem, um frische Meeresfrüchte wie Lapu-Lapu, Flusskrebse, Hummer oder Krabben zu probieren. Zu Preisen, die angesichts der Qualität absolut angemessen sind. Reservierungen sind unbedingt erforderlich (Ihr Hotel kann das für Sie erledigen). Nicht verpassen.

Das von der französisch-philippinischen Lorna geführte L'Assiette bietet eine Speisekarte mit einer Mischung aus französischen und asiatischen Gerichten, eine große Auswahl an Cocktails, eine schöne Auswahl an Weinen und köstliches hausgemachtes Eis. Schöner Blick auf das Meer und tadelloser Service.

Ein schöner Fund ist diese schicke Strandhütte auf zwei Etagen, in der Bambus und gewachster Beton sich gegenseitig ergänzen. Hier gibt es keine Überraschungen auf der Speisekarte. Chefkoch Oli zaubert authentische italienische Gerichte und vor allem leckere neapolitanische Pizzen, die man mit Freude verschlingt. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Antipasti und gekonnt zubereiteten Cocktails. Das Ganze wird mit einem Lächeln serviert. Bei einem wunderschönen Sonnenuntergang am Strand von Corong-Corong, Lounge-Musik und den Füßen im Sand sagt man sich: la vita è bella!

Kleines Restaurant im Schatten eines großen Baumes (daher der Name), das eine köstliche vegetarische Küche serviert. Hier liebt man die natürlichen Dinge: frisches Gemüse, gesunde Zubereitungen, freundliches Personal und das alles in einer gemütlichen und einfachen Atmosphäre. Das Haus serviert großzügige vegetarische, vegane sowie glutenfreie Gerichte, die selbst Fleischesser begeistern werden. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und von allen Küchen der Welt inspiriert: Teriyaki-Tofu, Couscous mit Gemüse, Spaghetti und Lasagne, Tofu-Burger mit Walnüssen, mediterraner Salat, Suppen und Sandwiches.

Da das Hotel- und Restaurantangebot in Sabang nicht sehr ausgeprägt ist, muss man auf die Restaurants zurückgreifen, die an alle Guesthouses und Hotels angegliedert sind. Das Pawikan ist das Restaurant des besten Resorts der Stadt. Hier wird philippinische und italienische Fusionsküche in einer sehr angenehmen und eleganten Umgebung serviert. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Lasagne, vegetarisches Curry, Tofu und Auberginen, Pizzen, Burger und natürlich täglich frische Fleisch- und Fischgerichte. Ideal auch für einen Drink am Abend. Wir empfehlen.

Egal, ob Sie nur ein paar Stunden oder einen Teil Ihres Aufenthalts in Puerto Princesa verbringen, Captain Rib's ist immer eine gute Idee (vor allem für Fleischliebhaber). Es ist einer der unumgänglichen Stopps in Palawan. Dieses französisch-philippinische Restaurant liegt ideal in der Nähe des Flughafens und hat sich durch seine einfache, preiswerte und leckere Küche, seine überbordende und viel beachtete Gastfreundschaft und sein sehr angenehmes Ambiente hervorgetan. Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, sind hier Ribs die Spezialität, aber Sie können auch alle Arten von Grillgerichten und anderen leckeren Speisen genießen.

Es ist mittags und abends einer der Treffpunkte für Einheimische und durchreisende Besucher. Der Joghurt und die kleinen Kuchen sind hervorragend, aber auf der Speisekarte findet man auch eine große Auswahl an Gerichten, vor allem mit Fleisch. Es gibt auch Sandwiches, Salate, Nudelgerichte und Currys... da sollte jeder etwas für sich finden. Die Gerichte sind sehr lecker. In zwei Worten: Ausgezeichneter Tisch, unsere Kantine am Mittag in Sagada. Der Empfang ist herzlich, allerdings sollte man etwas Geduld mitbringen, da man manchmal lange auf sein Gericht warten muss.

Im Erdgeschoss befindet sich ein Pizzaofen (traditioneller Holzofen) und im Obergeschoss ein schöner Raum mit einer kleinen Theke... Holzfeuer-Ambiente und Küche des Bel Paese, rund um leckere Pizzen, Pasta und andere Antipasti. Versuchen Sie, sich auf der kleinen Terrasse (es gibt drei Tische) niederzulassen, um den Blick auf die Köche bei der Arbeit und auf die Straße zu genießen. Als Opfer seines Erfolgs hat Altrové sechs Meter vom Restaurant entfernt eine Zweigstelle eröffnet, wo Sie Pizzas zum Mitnehmen bestellen können. Der Service ist zuvorkommend. Wir mögen es, also empfehlen wir es!

Es ist ein großes, typisch philippinisches Restaurant mit vielen Holztischen und Rattanstühlen. Es ist ideal, um mit Freunden oder der Familie in einer Gruppe zu kommen. Die Atmosphäre ist freundlich und oft lebhaft. Auf der Speisekarte stehen philippinische und westliche Klassiker wie gegrillter Pusit (Krake), Salat mit grüner Mango, Steak vom blauen Marlin oder Tamilok (ein lokales Aphrodisiakum). Man kann hier al fresco essen, Sportübertragungen auf einer Großleinwand ansehen, Billard spielen usw. Auch für einen Drink ist das Lokal geeignet. Eine gute Adresse.

Eine bekannte und etwas offensichtliche Adresse, aber das Restaurant im Obergeschoss ist besser als die meisten anderen Adressen in El Nido. Hier gibt es ein reichhaltiges Frühstück sowie gute internationale und philippinische Küche. Außerdem finden abends regelmäßig Konzerte statt. Man wird dort nie enttäuscht.

Dieses Restaurant, das sich an der Ecke derselben Straße wie das gleichnamige Gästehaus befindet (kontaktieren Sie sie, um die Zimmerpreise zu erfahren), bietet eine Auswahl an traditionellen philippinischen Gerichten an. Sie finden hier zum Beispiel vegetarische Gerichte (Nudeln, Chopsuey, Gemüsecurry...), was auf den Philippinen eher selten ist, aber auch Fleisch- und Fischgerichte. Alles, was es auf den Philippinen an klassischen Gerichten gibt, nicht mehr und nicht weniger. Eine gute Adresse, für den kleinen Geldbeutel.

Das auf mediterrane Küche spezialisierte Café Athena, das nur wenige Schritte von der Salangane entfernt liegt, versetzt Sie mit seiner blau-weißen Einrichtung und dem Blick auf den Bacuit-Archipel in eine griechische und entspannte Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen griechische Gerichte wie Gyros, Souvlaki oder Moussaka, Salate, Linsensuppe und natürlich Meeresfrüchte (fragen Sie nach dem Fang des Tages). Für Vegetarier sollten Sie wissen, dass es viele Optionen gibt. Alles wird mit frischen Zutaten zubereitet. Ein gemütlicher Ort, der sich perfekt für ein Mittagessen eignet.

In einem schicken und entspannten Ambiente, insbesondere auf der sehr angenehmen Terrasse, serviert der People's palace feinste thailändische Küche und bietet einen freundlichen und effizienten Service. Auf der Speisekarte stehen hausgemachte Currys, Pad Thai, Tom Yum-Suppen und vieles mehr. Alles ist auch als vegetarische Variante erhältlich. Als Nachtisch sollten Sie sich in den Mango Sticky Rice verlieben. Frische und köstliche Gerichte in einer charmanten Umgebung. Wir können es nur empfehlen, aber reservieren Sie besser, denn die Adresse ist als eines der besten Thai-Restaurants in Manila bekannt.

Im Herzen von El Nido befindet sich dieses Restaurant, das eine einfache und qualitativ hochwertige Küche mit französischen Einflüssen anbietet. Es liegt ideal auf einer großen Terrasse mit Blick auf den kleinen Strand von El Nido und voll und ganz vor der wunderschönen Bacuit-Bucht. Hier schlürft man Bier, Wein oder Wasser, während man auf sein Gericht wartet, nachdem man auf der Schiefertafel die Tagesankünfte und vor allem die Vorschläge des Küchenchefs nachgeschlagen hat! Wir lieben die freundliche Atmosphäre und das aufmerksame Auge des Personals. Der Ort kann Opfer seines Erfolgs werden: In der Hochsaison sollten Sie an eine Reservierung denken.

Dieses Restaurant auf Stelzen inmitten der Mangroven bietet einen einzigartigen Rahmen und eine herrliche Aussicht. Sehr gute Küche zu mehr als fairen Preisen. Perfekt für den Sonnenuntergang!

Das Café Curieux ist die Adresse, die in Manila noch gefehlt hat (wie wir finden). Jetzt können auch Sie köstliche Tartar-Steaks oder imposante, perfekt zubereitete Rinderkoteletts zu einem erschwinglichen Preis genießen. Dazu kommt noch die gute Laune des Personals, und schon haben Sie alle Zutaten für einen tollen Abend! Und warum nicht mit einem guten Glas Wein unter der "Gartenlaube"? Wir empfehlen es.