LA GROLLA
Lesen Sie mehrDieser Eisenwarenladen im Weiler Cognein in Saint-Pierre ist auf die Herstellung von Kunsthandwerk aus Holz spezialisiert. Sein Markenzeichen ist natürlich die berühmte Grolla: Es handelt sich um eine Art Weinflöte aus Edelholz mit Deckel, die von einem kurzen Stiel getragen wird, der auf einer verbreiterten Basis steht. Eine niedrigere, rustikalere und rundere Version wird als Freundschaftsbecher bezeichnet. Er wird bei Feierlichkeiten herumgereicht und mit einer traditionellen Mischung aus Schnaps, Kaffee, Zucker, Genepi und Orangenschalen gefüllt.
L'ARTISANÀ
Lesen Sie mehrSeit 1985 ist das IVAT (Institut Valdostano de l'Artisanat et des Traditions) die Institution, die die jahrhundertealte Kultur des regionalen Handwerks in all seinen Formen am Leben erhält. Sein Ziel ist es, diesen Sektor aufzuwerten und zu schützen. Zu diesem Zweck betreibt das Institut mehrere Geschäfte, in denen man die reiche lokale Produktion (Besteck, Grolle oder Freundschaftsbecher, Schuhe, Kleidung, Skulpturen, Stoffe, Schmiedeeisen, Leder usw.) entdecken kann, darunter auch das Geschäft auf der Place Chanoux in Aosta, das seit Jahrhunderten ein historisches Geschäft für Kunsthandwerk ist.