Die besten Restaurants Südindien

Von den Einheimischen als das beste Biryani-Restaurant der Stadt bezeichnet, sind die Tische zur Mittagszeit überfüllt. Sie müssen den Laden, in dem Datteln, Parfüms und Süßigkeiten verkauft werden, passieren, um in den großen, neonbeleuchteten und durch Ventilatoren gekühlten Raum zu gelangen. Die Auswahl an Gerichten hängt an der Wand: Biryani mit Huhn, Garnelen, Fisch, Hammelfleisch ... sie sind alle köstlich und nicht zu scharf. Dazu passt die ausgezeichnete, hausgemachte Essiggurke mit Datteln. Angenehme Umgebung.

Dieses Restaurant bietet alle Spezialitäten der Küche Keralas und mediterrane Rezepte zu sehr günstigen Preisen an: Kerala fish curry (Fischcurry) oder ein meen peera pattichattu (gebratener Fisch auf keralische Art mit Kokosraspeln) mit Reis,Appam, Papad und Gemüse. Auch die goanesischen Gerichte kommen nicht zu kurz. Das kleine Extra ist das Erkerfenster, das die Köche bei der Arbeit zeigt: in Indien äußerst selten. Gemütlicher Ort, aufmerksamer Service, große Auswahl an Gerichten und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses Restaurant im Casino Hotel, das um einen prächtigen Baum herum gebaut wurde, steht auch Nicht-Bewohnern offen. Es serviert eine fabelhafte Küstenküche aus Kerala. Es gibt keine Speisekarte, sondern man bringt Ihnen einen Wagen mit dem Fang des Tages, damit Sie Ihre Wahl treffen können. Die Meeresfrüchte werden pro Kilogramm bezahlt. Natürlich wird die Rechnung, genau wie Ihre Mahlzeit, hoch sein! Die Atmosphäre des Lokals ist sehr gemütlich, mit gedämpftem Licht und einer liebevollen Dekoration.

Das Restaurant befindet sich in einem riesigen Garten, der sehr schön ist, nicht weit von der Alliance française entfernt. Und der Koch hat Talent: Pasta al dente, cremiges Pesto und blutiges Rindfleisch. Das Haus bietet ein kleines Amuse-Bouche an, um den Appetit anzuregen, und, ein weiterer Pluspunkt, das Baguette ist knusprig. Wein wird im Glas serviert. Eine gute Adresse.

Idealer Ort, um einen echten Espresso zu genießen oder bei Hindi-Pop einen Happen zu knabbern.

Die 1871 gegründete Kirche ist der einladendste Ort für jeden, der in die Stadt kommt. Dezente parsische Buntglasfenster erinnern an die Identität des Ortes. Chinesische, kontinentale und indische Küche. Frische Fruchtsäfte zu jeder Tageszeit. Viele Gäste setzen sich für ein kühles Bier vom Fass hin, obwohl die Preise unerschwinglich sind... Das Lokal ist oft überfüllt und es ist nicht ungewöhnlich, dass man auf einen Tisch warten muss. Außerdem ist der Service, gelinde gesagt, sehr lässig. Das Leopold setzt mehr auf seinen Bekanntheitsgrad als auf die Qualität seiner Küche.

Das beliebteste Lokal in Munnar unter Backpackern. Es serviert gute Hühner-Biryanis , Fisch-Currys, ausgezeichnete Kerala-Parothas sowie internationale Gerichte, die je nach Belieben scharf oder mild gewürzt werden können. Auf der Speisekarte findet man einige Gerichte wie Tchatchouka, Kothus aus Sri Lanka, Salate, Burger.... Die Einrichtung ist schlicht und die Atmosphäre nicht wirklich gemütlich, dennoch ist der Chef sympathisch. Es ist zwar keine Spitzengastronomie, aber das Rapsy ist eine gute Wahl in dieser Preisklasse.

Das Cafe Mondegar wurde 1932 gegründet und ist damit eines der ältesten Cafés der Stadt. Es war das erste Café in Mumbai, das eine Jukebox besaß! Seit 1990 werden die Wände von dem berühmten goanesischen Künstler Mario Miranda gestaltet. Seine Zeichnungen, die Szenen aus dem Leben darstellen, sind im ganzen Land berühmt. Der Laden ist freundlich und man kann hier zu jeder Tageszeit essen. Große Auswahl an Snacks und Gerichten aus allen Ländern. Ein Raum ist klimatisiert, der andere nicht. Die Jugend und die Künstler der Stadt treffen sich hier, um bei einem Kaffee oder einem Bier zu plaudern.

Noch eine Einrichtung, die umgezogen ist! Leider sind der Charme und die Gemütlichkeit des ersten Lokals verschwunden. Das Restaurant befindet sich nun in der Othavadai Street mit einem Raum im Hinterhof und einem kleineren Raum im Obergeschoss.

Zu den jüngsten Initiativen gehören die Einführung einer neuen Sizzler-Linie und einige Preisänderungen. Die Wartezeit ist manchmal etwas lang, aber es lohnt sich: Die Stücke sind gargantös. Mittags kann man junge Inder beim Beachvolleyball am Strand beobachten. Diese Einrichtung ist auch ein Hotel. Die Zimmer haben Meerblick.

Dieses Lokal, das 2021 ein neues Gesicht bekommen hat, gehört zu den Klassikern. Die große Terrasse am Wasser ist besonders schön und wird bei Sonnenuntergang gestürmt. Im Obergeschoss gibt es außerdem einen klimatisierten Raum. Auf der Speisekarte stehen viele Spezialitäten aus Kerala, vor allem ausgezeichnete Fisch-, Garnelen- und Krabbengerichte, aber auch einige nordindische Rezepte wie das unvermeidliche Biriyani. Verschiedene Gerichte mit Huhn werden ebenfalls angeboten. Bier und Wein sind erhältlich. Reservierungen am Abend werden empfohlen.

Clafouti ist ein angenehmer Ort, um den Tag zu beginnen! Diese eine Bäckerei serviert gute Croissants, Gebäck und Rosinenbrötchen. Das Frühstück ist gut und preiswert. Die Speisekarte ist ähnlich wie in den anderen Restaurants, mit einigen thailändischen Gerichten mehr, aber sie erfreut sich großer Beliebtheit. Ausgezeichnete Spezialitäten, die im Tandoor gegart werden. Im Obergeschoss kann man ein Bier oder einen frischen Saft schlürfen und dabei den Blick auf das weite Meer genießen. Der Service ist schnell und freundlich, die Preise sind günstiger als in den benachbarten Lokalen.

Enchiladas und Burritos, Fajitas und Chimichangas, Sie werden es verstanden haben: La Cantina ist ein ausgezeichneter Mexikaner, einer der wenigen in Hyderabad. Sehr scharf, wie die indische Küche sein kann, ist dieses andere Restaurant des Novotel-Hotels bei allen Generationen ein großer Erfolg. Man kommt mit der Familie oder mit Freunden, um Spaß zu haben und sich an Nachos und scharfen Soßen zu laben. Die Kellner tragen Sombreros und bunte Kleidung, was den Gästen viel Spaß bereitet.

Neben dem Indianostrum-Theater ist unser geliebtes "Café des Amis" einem kleinen Teesalon gewichen, der sehr mädchenhaft aussieht. Die unzusammenpassenden Möbel, die auf Flohmärkten gefunden wurden, wurden in peppigen Pastellfarben gestrichen. Die recht kurze Karte bietet Frühstück und Snacks für ein leichtes Mittagessen. Man kehrt hier ein, um einen Kaffee oder einen erfrischenden Saft zu trinken oder eine Kugel Eis zu probieren. Die Bedienung, die ausschließlich aus Frauen besteht, ist nicht sehr eifrig. Aber das ist nicht weiter schlimm, denn man hält hier an, um zu plaudern und die Welt neu zu gestalten.

Dies ist ein Restaurant, das Sie sich merken sollten, wenn Sie sich an gut zubereitetem Fisch und Meeresfrüchten erfreuen möchten. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an keralesischen, nordindischen und internationalen Gerichten. Die Anteile sind üppig und die Kellner sind recht angenehm. Neben der großen Auswahl an Fischprodukten, die auf einem Stand am Eingang des Lokals ausgestellt sind, werden auch Rind-, Hammel- und Hühnerfleisch sowie vegetarische Gerichte serviert. Das Lokal besitzt eine Lizenz zum Verkauf von Alkohol. Wie überall gilt auch hier: Prüfen Sie Ihre Rechnung genau, bevor Sie bezahlen.

Bandar Road, über dem Vijaykrishna Super Bazaar - Nicht vegetarisch.

Ein ästhetisch ansprechendes, modernes Restaurant mit angenehmer klassischer indischer Musik im Hintergrund. Die angebotene Küche ist ausgezeichnet, vor allem die Spezialitäten aus Udupi; zum Mittagessen gibt es ein fantastisches Thali , das traditionell auf einem Bananenblatt serviert wird. Zum Frühstück stehen die unverzichtbaren Masala Dosa, Idly, Puri und Vada auf der Speisekarte. Außerdem auf der Speisekarte: eine große Auswahl an Dal-Zubereitungen (Linsen), Nudeln, Currys, Jain-Spezialitäten (ohne Knoblauch und Zwiebeln)...

Dieses unprätentiöse Restaurant ist eines der beliebtesten in der Stadt! Der Grund dafür? Hier werden ausgezeichnete Grillgerichte serviert, die nach indischer oder arabischer Art zubereitet werden. Ausgezeichnete Spezialitäten sind Fisch und Meeresfrüchte, Lamm und Huhn. Der gegrillte Fisch auf keralesische Art ist absolut köstlich und sollte mit sehr guten Parothas serviert werden. Der Service kann sich manchmal etwas in die Länge ziehen. Am Freitag, dem Tag der Moschee, bietet das Restaurant eine eingeschränkte Mittagskarte an und schließt am Nachmittag. Da das Lokal in der Nähe der Universität liegt, ist es oft überfüllt.

Das ausgezeichnete Restaurant des Resorts Niraamaya, das mit dem Stempel Relais & Châteaux versehen ist, ist auch für Kurzbesucher geöffnet. Auf der Speisekarte stehen Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, die nach Ihrem Geschmack zubereitet werden, traditionelle keralesische Gerichte und eine Auswahl an europäischen Gerichten. Das Essen ist zwar teuer, aber absolut köstlich. Außerdem ist die Umgebung paradiesisch und die Aussicht auf den darunter liegenden Strand einfach überwältigend. Ein weiteres Restaurant, das sich auf die Küche Südostasiens spezialisiert hat, verdient ebenfalls Ihre Aufmerksamkeit. Ideal für ein romantisches Abendessen zu zweit.

Selbst wenn Sie keinen Flug bekommen, haben Sie eine gute Ausrede, um sich in die Nähe des Flughafens zu begeben. Haldi, das sehr feine Restaurant des Novotel, bietet eine indische Küche, die die besten Spezialitäten des Subkontinents aus allen Regionen vereint. So gibt es für Nordindien Dal Makhani und Kabootar Lababdar, für BengalenAloo Pottal, für Südindien Huhn nach Chettinad-Art, für Goa Spezialitäten auf der Grundlage von Fisch oder Garnelen... Liebhaber von originellen Cocktails, alkoholischen, würzigen, süßen oder salzigen, werden nicht frustriert sein, denn es gibt wirklich für jeden Geschmack etwas. Wer lieber Wein trinkt, muss nur aus einer Auswahl an australischen oder kalifornischen Jahrgängen wählen.

Dieses Restaurant auf dem Dach des Sasthapuri-Hotels wurde 2018 renoviert und bietet die Möglichkeit, in einem Raum unter freiem Himmel zu speisen. Pflanzen, Bambusdeko, gedämpftes Licht, karierte Tischdecken... Aber erwarten Sie keine romantische Atmosphäre: Das Restaurant dient einer fast ausschließlich männlichen Bevölkerung als Bar. Indische und chinesische Küche sowie Spezialitäten von der Malabar-Küste werden Ihnen hier angeboten. Darüber hinaus werden Bier, Wein und andere Spirituosen serviert. Einer der angenehmsten Orte in der Stadt für ein Abendessen.

Das Restaurant des Joys Palace ist eine ausgezeichnete Option, sowohl für das Mittag- als auch für das Abendessen. Das zu einem günstigen Preis angebotene Buffet bietet eine Vielzahl von Speisen: Salate, Suppen, Hauptgerichte, Brot, Desserts... Der Schwerpunkt liegt auf der indischen Küche, aber man findet auch internationale Spezialitäten. Man kann auch à la carte bestellen. Es ist einfach, gut gekocht, die Auswahl ist groß und der Service ist freundlich. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses beliebte Restaurant befindet sich direkt neben der Mount Carmel Church. Die Kellner wuseln herum, Bestellungen werden in Richtung Küche gerufen und der Strom der Gäste reißt nicht ab. Hier gibt es gute südindische vegetarische Küche (oder genauer gesagt pure veg), frisch, großzügig serviert und wenig gewürzt, alles auf einem Bananenblatt. Alles ist gut: Thalis, Suppen, Brote... Es gibt auch Tandoori-Gerichte, Eis und Fruchtsäfte. Empfehlenswert, auch wenn Sie wahrscheinlich ein wenig auf einen Platz warten müssen.

Dieses Restaurant befindet sich im^ersten Stock über einem Delikatessen-Supermarkt und glänzt nicht durch seine Atmosphäre, die ziemlich kalt und unattraktiv ist. Die Speisekarte ist jedoch interessant und bietet eine bunte Mischung aus verschiedenen Küchen: traditionelle keralesische Gerichte, thailändische Rezepte, Suppen, Tandoori-Spieße, chinesische Nudeln, Burger... Rind, Lamm, Huhn, Fisch und Meeresfrüchte - die Auswahl ist groß. Besonders empfehlenswert sind die keralesischen Spezialitäten wie Beef Kizhi (in einem Bananenblatt gegart). Eine gute Option!

Das elegante Pub-Restaurant im Niyati Boutique Stay ist eine Adresse, die Sie sich merken sollten. Der Raum ist langgestreckt mit einer langen Bar und Tresenhockern. Auf der Speisekarte stehen gut gemachte keralesische und internationale Spezialitäten. Die Gerichte sind ansprechend angerichtet. Es ist auch ein guter Ort, um ein kühles Bier (schöne Auswahl) oder ein gutes Glas Wein in Fort Kochi zu trinken, wo es nur sehr wenige Optionen gibt! Am Abend treten hier regelmäßig Musiker auf. Ein begeisterndes neues Lokal.

Zweifellos das beste und kreativste Restaurant in Kovalam. Es befindet sich im Beach Hotel II in der Nähe des Leuchtturms. Die Speisekarte ist in drei Bereiche unterteilt: Orient, Okzident und Fusion. Die "Fusion"-Gerichte sind natürlich die originellsten. Gegrillter Fisch auf kreolische Art, serviert in Orangenvinaigrette mit Kreuzkümmelkartoffelnist eine Delikatesse. Suppen, Salate, vegetarische Gerichte oder das traditionelle keralesische Fischcurry und nicht zu vergessen die Desserts - Sie werden alles probieren wollen! Diskreter und aufmerksamer Service.

In der Straße gegenüber der Centre Square Mall, die senkrecht zur MG Road verläuft, befindet sich dieses kleine, sehr gepflegte und beliebte Lokal. Das Lokal ist makellos. Auf der Speisekarte stehen verschiedene im Tandoor-Verfahren zubereitete Spezialitäten (Tikka-Huhn, Naan), Nudeln, gebratener Reis, Byrianis.... Die Speisekarte ist recht umfangreich und die Küche in dieser Preisklasse mehr als ordentlich. Es werden auch "Combos" angeboten, d. h. Angebote mit einem Gericht, einem Getränk und indischem Brot nach Wahl. Man kann hier auch eine Pause einlegen und an einem frischen Fruchtsaft oder Chai nippen.

Dieses kleine, ganz in Blau gehaltene Restaurant hat einen guten Ruf. Das vegetarische Essen (pure veg) , das es anbietet, ist sehr aromatisch. Die Speisekarte ist auf einer Tafel an der Wand geschrieben. Morgens gibt es Masala dosa, Vada, Poori und andere Idlis, die mit einem ausgezeichneten Sambar und verschiedenen Chutneys serviert werden. Mittags wird traditionell ein meal (Thali) auf seinem Bananenblatt serviert, so viel man will. Dieses Lokal ist bei den Einheimischen sehr beliebt, sodass Sie sich wahrscheinlich gedulden müssen, um einen Tisch zu bekommen. Schnelle Bedienung und niedrige Preise.

Dieses große Restaurant ist ein schönes Lokal. Die angebotene Küche ist ausgezeichnet. Es gibt hauptsächlich südindische Spezialitäten, die auf Bananenblättern serviert werden, und von morgens bis abends chinesische Gerichte (also Nudeln). Es ist sauber und gepflegt. Die Tische sind groß und die Dekoration ist ansprechend. Es gibt mehrere Lokale dieser Franchise in der Stadt. Achtung: Wenn Sie sich für ein Essen in einem klimatisierten Raum entscheiden, müssen Sie einen kleinen Aufpreis zahlen!

Die Umgebung dieses Klassikers in Ernakulam ist angenehm. Gehen Sie in den ersten Stock, wenn Sie einen schönen Blick auf die Straße haben möchten. Die Speisekarte ist sehr vielfältig und überraschend, aber die keralesischen Spezialitäten sind sehr gut. Die Speisekarte bietet unzählige Spezialitäten: Snacks, Suppen, Nudeln, Rindfleisch, Huhn, Lamm, nordindische Gerichte und Süßigkeiten wie Eis, Eisbecher, frische Fruchtsäfte.... Es wird kein Alkohol ausgeschenkt. Die Preise sind angemessen, aber die Wartezeiten können manchmal lang oder sogar sehr lang sein. Eine gute Option.

Hinten links im Innenhof des Nahar-Hotels befindet sich dieses vegetarische Multi-Küchen-Restaurant (Südindien, Nordindien und chinesische Küche). Von 12 bis 15 Uhr werden hier hervorragende Thalis (hier Meals genannt) aus Südindien, dem Punjab und das spezielle Thali des Ortes serviert. Ebenfalls auf der Speisekarte: Masala Dosa. Die Preise sind etwas höher als anderswo, aber die Qualität der Produkte stimmt und die Kunden strömen in Scharen herbei! Die Portionen sind allerdings relativ klein.

Dieses atypische Restaurant befindet sich in einem großen Antiquitätengeschäft, dem Heritage Arts, und ist einen Besuch wert. Wählen Sie, ob Sie im Speisesaal in der Mitte des Ladens oder auf der Terrasse mit Blick auf den Ozean Platz nehmen möchten. Hier werden traditionelle keralesische Gerichte und Ingwerspezialitäten angeboten, die vor Ihren Augen in der offenen Küche zubereitet werden. Probieren Sie Chicken Masala mit Reis, Appam oder Chapathi, Paneer Butter Masala oder das hausgemachteIngwer-Eis. Ein origineller Ort, um bei Ihrem Besuch in Jew Town zu Mittag zu essen.