Die besten Restaurants Kanarische Inseln

Es befindet sich in einem hübschen weißen Haus mit leichtem Blick auf die Strandpromenade von Puerto del Carmen und bietet einen schönen Rahmen für ein romantisches Abendessen. Auf der Speisekarte finden Sie sowohl internationale Gerichte als auch typisch kanarische Gerichte. So gibt es zum Beispiel Dorade à la plancha mit Papas arrugadas. Es gibt auch Seezunge nach Müllerinnenart, Melone mit Serranoschinken oder Paella. Das Ganze wird von Weinen aus der Region begleitet. Professioneller und gastfreundlicher Service.

Dieses Restaurant liegt an einem schattigen Platz und bietet Klassiker der spanischen Küche mit kreativen Einflüssen. Die Speisen werden in einem etwas älteren, aber gepflegten Ambiente serviert, das durch eine angenehme Atmosphäre und einen freundlichen Service besticht. Sie können sich für die Fischgerichte oder die Paella mit Schalentieren entscheiden, für die sie bekannt sind, oder zum Beispiel ein Spanferkel ohne Knochen probieren, das 24 Stunden lang mariniert wurde. Denken Sie daran, zu reservieren, da es oft ausgebucht ist.

Sie betreten hier eines der ältesten Restaurants auf Lanzarote, das 1955 gegründet wurde. Auf dem Programm steht eine typische kanarische und auch internationale Küche, die für jeden Geschmack etwas zu bieten hat. Dampfkartoffeln mit kanarischer Soße, Gemüsegratin, Entrecote mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse aus der Pfanne stehen auf der Speisekarte. Außerdem zu entdecken: die Paprikaschoten von Padrón, typische Käsesorten der Region, Karottencreme mit Garnelen oder Gurkencreme mit Räucherlachs, Paellas für 2, zahlreiche Fischrezepte...

Dieses 1984 gegründete Restaurant arbeitet mit frischen Produkten. Internationale Küche, Grill und Pizza, auf einer Gartenterrasse gegenüber den gleichnamigen Apartments. Für Fleischliebhaber empfehlen wir das galizische gesalzene Filet.

Dieses Restaurant liegt auf den Anhöhen der Insel, einen Kilometer von Agulo entfernt. Es wird von der Reederei Fred Olsen betrieben und ist für seine Vorführungen von Silbo, der Sprache La Gomeras, bekannt. Sein weiteres Plus sind die schönen Ausblicke auf die Nachbarinsel Teneriffa, wobei der Teide natürlich von der Terrasse des Lokals aus zugänglich ist. Er bekennt sich zu einer typisch kanarischen Küche. Da es sich um eine Institution handelt, muss man wissen, dass es von vielen Touristenbussen angefahren wird und daher nicht die ruhigste gastronomische Etappe ist.

Dies ist eines der typischsten Restaurants der Insel. Es empfängt Sie in einem hübschen Dekor mit Holzbalken, weißen Wänden und kleinen blauen Tischen. Da das Restaurant Wert auf traditionelle Küche legt, ist der König der Gerichte die Ziege, die in vielen Variationen angeboten wird, als Kroketten oder in Käsesortimenten, aber seine Spezialität ist der Cabrito, frito oder ala estofada, mit Gemüse oder hausgemachten Pommes frites, ein Genuss. Ohne sehr kanarisch zu sein, sind auch die Desserts hausgemacht, Schokoladenkuchen oder Tiramisu. Sehr familiäre Atmosphäre.

Es ist zu einem Bezugspunkt und einem Muss für alle geworden, die eine gute Küche mit Meeresprodukten schätzen. Denn dieses Restaurant setzt auf lokalen Fischfang, und so kann man hier Cherne mit einer grünen Muschelsauce, kanarischen Seehecht, Seeigelrevuelto, lauwarme Garnelenschwänze mit Kräutervinaigrette oderCaldoso-Reis mit Meeresfrüchten genießen. Die gleiche Entscheidung für das Lokale mit handwerklich hergestelltem Käse von der Insel und einem hausgemachten Dessert wie Käseeis, das mit Honig aus La Palma serviert wird. Das Ganze lässt sich mit Blick auf die Bucht von Arinaga aus den Panoramafenstern genießen.

Es ist das Restaurant des gleichnamigen Hotels und gehört zu den besten Restaurants der Insel. Eine raffinierte, mediterrane, frische und saisonale Küche wird Ihnen in diesem alten, restaurierten Weinkeller des Hauses geboten. Die Weinkarte ehrt den Ort mit einer Auswahl der besten Flaschen der Insel und der Halbinsel. Auch die hübsche Terrasse wird Ihnen gefallen. Dieses Lokal ist ein Volltreffer, denn es versteht es, Gäste zu empfangen, und das zu sehr günstigen Preisen.

Dieses Restaurant ist auf frischen Fisch und Tapas oder Raciones spezialisiert, die Sie auf der hübschen Terrasse genießen können, die gegenüber den kleinen Fischerbooten des Charco angelegt wurde. Eine sehr gute Adresse mit einer Küche, die bei manchen Produkten etwas teuer ist, aber im Vergleich zu den Konkurrenten in der Branche qualitativ hochwertig ist. Liebhaber von verschiedenen Tapas wie mariniertem Thunfisch, Tintenfisch, Tortillas, Käsesortimenten oder Tintenfisch-Puntillas sollten hier zugreifen. Man schätzt auch den schnellen Service, ohne die unumgängliche und ausgezeichnete Paella zu vergessen.

Hier kann man gut, reichlich und preisgünstig essen, in einer Atmosphäre, die sowohl lokal als auch touristisch geprägt ist. Frischer Fisch und andere Fleisch- und kanarische Spezialitäten.

Wenn Sie in das kleine Dorf Pozo de La Salud oder Pozo de Sabinosa fahren, ist dies das einzige Bar-Restaurant, das Ihnen zur Verfügung steht. Es ist das Restaurant des Hotels Balneario, das internationale Küche und einige kanarische Gerichte mit ausgezeichnetem, frischem Fisch und Oktopus anbietet. Und vor allem eine zauberhafte Umgebung genießen, mit dem Rücken zu den wunderschönen schwarzen Bergen und mit Blick auf das tiefblaue Meer. Ein erfrischender Zwischenstopp, bevor Sie sich auf den Weg zu den Stränden machen.

In diesem etwas abseits gelegenen Restaurant können Sie gute Gerichte aus marktfrischen Produkten genießen, z. B. gegrillten Fisch oder Cherne, das mit gegrillten Langustinen serviert wird. Reichhaltig wird es schon bei den Vorspeisen, die z. B. mit Meeresfrüchten gefüllte Pfannkuchen, gebratenen Käse mit Marmelade und Honig oder schöne Fischsuppen bieten. Als Nachtisch bieten sich Bienmesabe-Flan oder Gofio-Mousse mit Kaffeecoulis an. Schöne Weinkarte, die es zu entdecken gilt. Wissend, dass Sie als Bonus im Saal oder auf der Terrasse einen atemberaubenden Blick auf das Meer und den Hafen haben werden.

Diese Tapas-Bar in der Nähe der Playa de Canteras und des Einkaufszentrums Las Arenas sieht zwar etwas unscheinbar aus, aber man kommt hierher, um gut und preiswert zu essen. Die Schlange vor diesem kleinen Restaurant mit fünf Tischen auf der Terrasse reißt nicht ab. Das Essen ist wirklich köstlich, wir empfehlen den Oktopus und den gebratenen Tintenfisch und vor allem die Cherne-Taquitos. Die Kantine ist ideal, wenn Sie in Playa de Canteras wohnen.

Dieses Restaurant hat eine schöne Terrasse mit Blick auf das Meer und den Hafen, aber das ist bei weitem nicht sein einziger Pluspunkt. Das Restaurant ist auch für seine gute Speisekarte mit Meeresfrüchten und die hübsche Präsentation seiner Gerichte bekannt. Hier können Sie Gambas mit Fenchel oder Calamari mit karamellisierten Zwiebeln probieren. Und seien Sie versichert, dass der servierte Fisch immer tagesfrisch ist. Als Nachtisch können Sie sich für Mangosorbet mit Ananassoße entscheiden. Und Sie werden auch den lächelnden und herzlichen Empfang zu schätzen wissen.

Es ist schwer, mit den Füßen im Wasser mehr zu tun. Es liegt an einem Hügel aus schwarzen Felsen am Ende des Strandes und bietet eine schöne Terrasse mit Meerblick. Sie können sie schon zum Frühstück, zum Brunch und bis spät in die Nacht nutzen, wenn Sie Lust dazu haben, denn die Lage ist ihr größter Vorteil. Auf der Speisekarte stehen frische Fischspezialitäten, die auf der Plancha serviert werden, Meeresfrüchte, gegrillte Sardinen und für diejenigen, die nicht genug davon bekommen können, Paella. Angenehmer Empfang trotz der manchmal etwas langen Wartezeit.

El Puerto de Laguete ist ein Tisch im Hafen Las Nieves und verfügt über einen klimatisierten Innenraum und eine Terrasse. Was ist die Spezialität? Meeresfrüchte mit einem empfehlenswerten Fisch-Caldo und ausgezeichneten Paellas und Grillgerichten. Sie haben auch die Möglichkeit, Tapas zu essen (nur an der Bar). Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Restaurant, das seit 2021 im Hotel Bahia del Duque untergebracht ist, war 2018 eröffnet worden. Die chilenische Köchin Fernanda Fuentes und der italienische Chefkoch Andrea Bernardi leiteten das Restaurant. Und das Ziel, den Produkten aus diesen beiden Ländern einen hohen Stellenwert einzuräumen. So gibt es zum Beispiel Mini-Karotten mit Mandarinen und Haselnüssen oder Tintenfischringe, die mit Ziegenleckerli und Haselnüssen serviert werden. Eine weitere Spezialität des mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants ist der sehr hohe Einsatz von Obst und Gemüse in Form von Säften.

Neben dem Leuchtturm von Punta de Jandía befindet sich dieses originell eingerichtete Restaurant, das das Gefühl vermittelt, am Ende der Welt zu sein und nichts um sich herum zu haben. Seit 2010 ist es in den Händen von Nelson Espinel, der das Familienunternehmen von seinem Vater Nino übernommen hat, der 20 Jahre lang Kapitän dieses "Schiffes" war. Die Rezepte sind einfach und familiär, ein bisschen wie zu Hause, und feiern die kanarische Küche: Fisch, der am Tag gefangen und dann auf der Plancha gegrillt wird, gut zubereitete Papas mit kanarischen Soßen, Gambas..... Auch ohne Konkurrenz bleibt es gut.

Diese Bodega, die in das Vulkangestein gegraben wurde, ist auch ein Restaurant. Am Eingang befindet sich eine Bar, an der Sie nur ein Glas Wein trinken können, auch aus der Region, da das Haus seinen eigenen Wein herstellt, aber Sie können sich auch von dem Besitzer beraten lassen, der seinen Weinkeller gut kennt. Auf der Restaurantseite sitzt man in einer Höhle mit mehreren Weinfässern als Dekoration. Die Spezialität des Hauses ist argentinisches Fleisch, das in der Glut gegrillt wird, und Käse. Probieren Sie aber auch eine andere lokale Spezialität, die Morcilla, eine kanarische Schwarzwurst mit Trockenfrüchten und Zimt.

Auf den ersten Blick wirkt dieses kleine Restaurant in der Nähe des Flughafens unscheinbar. Es ist jedoch eine der besten Adressen auf La Palma, mit einer ländlichen Umgebung, mehreren Sälen und Terrassen. Wenn man den Einheimischen glaubt, kann man hier den frischesten und schmackhaftesten Fisch der Insel, wie die gegrillte Muräne, in den windgeschützten Bungalows genießen. Auch Fleisch, Papas Arrugadas, einheimische Käsesorten, Oktopus und eine Vielzahl von Desserts stehen auf der Speisekarte. Sehr schneller Service und ein absolut unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Leitung des 2016 eröffneten Lokals hat Domingo, ein ehemaliger Vertriebsmitarbeiter in der Ölbranche, der aber auch eine Leidenschaft für Kochen und Musik hat, weshalb der Name des Restaurants nach der Band Massive Attack gewählt wurde. Die Idee ist, einige einfache Gerichte mit einem hohen Anspruch an die Qualität der Produkte anzubieten. An der Tafel stehen die Vorschläge des Tages, die gelöscht werden, wenn sie nicht mehr vorhanden sind. Empfehlenswert ist der Gazpacho de bettarada, die kanarische Bezeichnung für Rote Bete, der mit einem hervorragenden Öl aus Jaén zubereitet wird, oder der Fagajesto, ein kanarischer Käse, halb Ziege, halb Schaf, aus einem kleinen Dorf südlich von Gáldar. Kleine Auswahl an Weinen und handwerklich gebrauten Bieren. Wie die Gerichte ist auch das Lokal schlicht, aber nicht ohne Charme, mit einer großen Barra und einigen Tischen.

Das Restaurant ist freundlich und Sie werden authentische kanarische Küche essen, was an diesen Orten selten ist.

Sie müssen das Stadtzentrum verlassen und einen kleinen Umweg machen, da sich dieses Restaurant auf einem Hügel zwischen Los Llanos de Aridane und El Paso befindet. Allerdings wird es sich lohnen, denn so können Sie die fantastische Terrasse mit Blick auf die Berge und das Meer genießen, die windgeschützt ist. Die Küche ist italienisch und von guter Qualität mit frischem Fisch und zart schmelzendem Fleisch, aber er ist vor allem für seine frische, hausgemachte Pasta und seine Desserts, Kuchen und Torten, bekannt, die immer ein gefundenes Fressen sind.

Alte, authentisch kanarische Hausrezepte sowie Kreationen wie "ropa vieja de pulpo".

Es ist eher eine Brasserie als ein Restaurant, aber das hindert es nicht daran, eine gute Adresse zum Essen zu sein. In einer sehr lokalen Atmosphäre, da es immer viele Stammgäste hat, kann man hier gute Tapas genießen, aber auch typisch kanarische Gerichte mit üppigen Tellern, wie Ziegen- oder Zickleineintopf, kanarische Auberginen, Fleischbällchen und gegrillten Majorero-Käse. Auch gegrilltes Fleisch wird man zu schätzen wissen. Manchmal ist es schwierig, in diesem Familienrestaurant einen Platz zu bekommen, aber man muss nur ein wenig warten.

Spezialist für frischen Fisch und vegetarische Gerichte.

Auf den Kanarischen Inseln ist es eher selten, ein Restaurant mit Gourmet-Anspruch zu finden, das nur wenige Schritte vom Strand entfernt liegt. Dieses Haus, das seit seiner Eröffnung im Jahr 1973 darauf bedacht ist, eine Autorenküche anzubieten, ist jedoch genau das. Man kann sich auf der herrlichen Terrasse mit Blick auf den schönen schwarzen Strand der Arena niederlassen oder sich im Inneren niederlassen. Auf der Speisekarte stehen kanarische Rezepte, die vom Chefkoch persönlich gestaltet werden, wie Risottos oder Paella mit Meeresfrüchten. Beim Nachtisch werden Sie sich einen Platz für ihre berühmten flambierten Bananen freihalten. Das Ergebnis ist hervorragend.

Die Umgebung ist angenehm, sei es im Verandasaal mit angenehmer Aussicht oder auf der Terrasse mit derselben Aussicht, aber etwas höher gelegen. Der Empfang ist sehr herzlich und man fühlt sich sofort sehr wohl. Auf der Speisekarte stehen viele typische Gerichte von La Palma, die Sie z. B. mit den köstlichen hausgemachten Fischkroketten, dem frischen Fisch vom Grill oder dem gegrillten Käse mit Mojo Verde oder Honig aus La Palma probieren können. Und beim Nachtisch einen Platz für das Gofio-Mousse freihalten. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zunächst wird man die schöne Terrasse mit Blick auf den Hafen und den Ozean zu schätzen wissen. Das ist ein schöner und passender Rahmen, um dieses Restaurant zu entdecken, das sich auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert hat, die immer frisch und wirklich hausgemacht sind. Probieren Sie das meist reichhaltige Angebot an einheimischen Fischen wie Parillada de pescado, Papageienfische, Barrakudas, die direkt vor der Küste in geringer Tiefe gefangen werden. Auch Fleischgerichte wie Hühnchen in Sauce, aber auch kanarische Papas und verschiedene Tapas. Es gibt viel zu essen.

In diesem Museum für zeitgenössische Kunst werden Sie auch kanarische und internationale Küche entdecken. Im Untergeschoss des Schlosses von San José hat Manrique ein Restaurant eingerichtet, das den Mirador-Restaurants auf La Gomera und El Hierro ähnelt und dessen Glasfenster direkt auf das Becken des Handelshafens blicken. Die Umgebung allein ist schon einen Besuch wert und das Ambiente ist dezent jazzig. Eine der besten Adressen auf der Insel. Dort kann man auch Krabben in Tintenfischtinte testen.

In einem Grill ist die Spezialität natürlich gegrilltes Fleisch, aber auch kanarische Gerichte mit Spanferkel, Kaninchen und Zicklein. Und hausgemachte Desserts wie Torte mit drei Schokoladen, Turrón und Mandeln, Eier- oder Kaffeepudding... Perfekt für Winterabende.

Eine hübsche Terrasse auf einem belebten Platz, davor ein altes Haus mit ockerfarbenen Mauern und weiter hinten eine Palme - hier lässt man sich zunächst wegen der Kulisse nieder. Aber man wird auch wegen seiner venezolanischen Spezialitäten wiederkommen, die in Santa Cruz sehr beliebt sind. Probieren Sie die Arepas oder Cachapas, eine Art Pfannkuchen, die reichlich mit Fleisch, Gemüse oder Käse gefüllt sind, aber auch die frittierten Bananen mit hausgemachter Guacamole oder die Fruchtsäfte. Ein schöner Ort, um zu jeder Tageszeit eine Pause auf den kleinen grünen schmiedeeisernen Bänken zu machen.

Diese Cafeteria, die zu einer spanischen Kette gehört, wurde klugerweise an der Stelle der ehemaligen Cafeteria La Palma eingerichtet. Im Innenbereich kann man immer noch frühstücken oder den kleinen Hunger zwischendurch stillen. Aber es ist vor allem die schöne Terrasse an der Fußgängerzone O' Daly, der Hauptstraße und einer der belebtesten Straßen von Santa Cruz, die dazu einlädt, sich hier niederzulassen, einen Kaffee oder ein Getränk zu trinken, Sandwiches oder kleine Empanadas zu essen und zur Nachmittagszeit den Kuchen des Tages zu genießen.

Dieses Restaurant mit schweizerischen und spanischen Spezialitäten ist ideal am Paseo Maritimo gelegen und wird von Französischsprachigen geführt. Es ist sehr untypisch für seine Einrichtung: eine riesige Sammlung von Objekten (mehr als 300) aller Art, die Kühe darstellen: Statuen, Plüschtiere, Aschenbecher.... Hier können Sie die Spezialitäten des Hauses probieren: Fondue in all seinen Formen (mit Käse, Bourguignonne...) und den Sombrero de la Gitana. Zögern Sie nicht, hier einzukehren, um auf der Terrasse mit Blick auf die Isla de Lobos ein Glas zu trinken oder um sehr gutes Fleisch zu essen.

Eine der besten Adressen in Puerto Rico, um guten, frischen Fisch zu essen, direkt am Hafen. Internationale Küche. Wir empfehlen Ihnen, an Wochenendabenden einen Tisch zu reservieren.

Diese etwas vom Stadtzentrum entfernte "Ecke" von Mario ist in Wirklichkeit ein kanarisch-venezolanisches Restaurant. Hier kann man also nicht nur die traditionellen lokalen kanarischen Spezialitäten probieren, sondern auch venezolanische. Zum Beispiel Arepas, diese ganz speziellen Sandwiches. Aber auch Pollo (Huhn) und Carne (Fleisch) a la brasa. Die Speisekarte umfasst auch ein recht großes Angebot an frischem Fisch und Käse. Das Lokal befindet sich in einem charakteristischen Gebäude mit einem gemütlichen Innenhof und wird von Einheimischen, die in Südamerika gelebt haben oder nicht, wärmstens empfohlen.

Dieses Restaurant bietet traditionelle kanarische Küche mit einer Spezialität für gebratenes Fleisch ( Asados): Kaninchen, Lamm, Kalb oder Huhn. Aber auch gegrillte Fleisch- und Fischgerichte, die mit lokalen Tacoronte-Acentejo-Weinen serviert werden, sind hier sehr beliebt. Das alles hat dem Restaurant einen sehr guten lokalen Ruf und eine Stammkundschaft eingebracht. Man kann sich in der rustikalen Umgebung eines typisch kanarischen Häuschens niederlassen oder den Garten nutzen, der in den heißen Stunden des Tages angenehm ist.

Die Lage des Hauses bietet einen schönen Blick auf einen der kleinen Strände der Stadt, mit einer großen Terrasse am Meer und quasi mit den Füßen im Wasser. Aber das ist nicht sein einziger Vorteil. Diese auf Fischgerichte spezialisierte Adresse ist eine der ältesten der Insel und gilt zu Recht als Referenz in Corralejo in diesem Bereich. Der Fisch des Tages wird Ihnen präsentiert und vor Ihren Augen gesäubert. Ein Vertrauensbeweis, der die manchmal etwas längere Wartezeit rechtfertigt. Sie haben auch die Möglichkeit, dort zu übernachten.

In diesem Restaurant am Hafen von Las Nieves ist die Inneneinrichtung logischerweise sehr maritim. Sie können aber auch auf der schönen Terrasse Platz nehmen und den Blick auf das Meer und den Hafen genießen. Allerdings ist das Restaurant oft voll besetzt, sodass Sie etwas früher kommen sollten, um noch einen Platz zu bekommen. Wie in vielen Restaurants in diesem Dorf ist es besser, sich für die Einfachheit zu entscheiden und den Fisch des Tages zu bevorzugen, der einfach auf der Plancha gegrillt wird. Die Portionen sind ehrlich und der Service korrekt, auch wenn er bei der Ankunft von Booten unter Druck steht.

Das Lokal wurde im Mai 2016 eröffnet und hat in den sozialen Netzwerken sofort einen Hype ausgelöst, und es ist der letzte Ort, an dem man sein muss. In diesem Punkt werden Sie urteilen, aber die Angebote sind nicht unangenehm: schöne Salate, Hamburger, frittierte Käsekroketten und die unvermeidlichen Papas Arrugadas, die durchaus akzeptabel sind. Man kann auch auf einen Drink vorbeischauen und sich mit seiner Clara, seinem Gin Fizz, seinem Mojito oder seinem Glas Wein auf der kleinen Mauer gegenüber niederlassen, um die vorbeiziehende Menge zu beobachten und das bunte Treiben im Charco San Ginés zu genießen.

Dieses unscheinbare Restaurant ist immer voll, wenn das Wochenende ansteht - ein untrügliches Zeichen. Lassen Sie sich von den guten Ratschlägen der Wirtin leiten. Sie wird vor Ihnen den Fisch des Tages, einige Calamari in Sauce, einen großen Salat und natürlich die unverzichtbaren Papas Arrugadas mit ihren sehr gelungenen Mojos anrichten. Sie können auch die Spezialität des Hauses, den gegrillten Oktopus, probieren. Das wird ein Genuss sein. Es ist einfach, aber sehr effektiv! Und an den Wochenenden geben dort Musiker ihre Lieder zum Besten.

Es liegt im Stadtteil Velhoco, in der Nähe von Santa Cruz. Hier können Sie typische Gerichte wie Land- oder Serranoschinken, Chicharrones, gebratenen Käse im Salat, Parrilleros-Paprikawurst, Würstchen, süße Blutwurst, Vermicelles- oder Fleischsuppe, kanarischen Eintopf... aber auch Fleischrezepte (Zicklein, Kaninchen, Rind- und Kalbfleisch...) probieren. Und die angenehme Überraschung eines üppigen Gartens und einer kühlen Terrasse mit der Möglichkeit, sich in Alkoven zurückzuziehen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Achtung, dies ist eines der guten Restaurants in Puerto de la Cruz. Seit 1986 empfängt es seine Gäste in einem alten, renovierten Haus und wir geben zu, dass wir den hübschen Innenhof mit viel Grün und einem Brunnen besonders schätzen. Die Speisekarte hebt kanarische Produkte hervor, wie die köstlichen Suppen, die Filets de Cherne, die mit den unverzichtbaren Papas und ihren Mojos serviert werden, oder die mit Guave gefüllten kanarischen Käsekroketten. Der Service ist angenehm und aufmerksam.

An diesem Ort kommt man nicht vorbei. Wie sein Gegenstück in Arguineguín ist er der garantierte Ort für frischen Fisch, ein Ruf, der auch die Einheimischen anzieht. Achtung, am Markttag kann es zu langen Schlangen kommen. Offene Küche mit Blick auf den Speisesaal, der mit wunderschönen Aquarien dekoriert ist.

In diesem Restaurant in der Nähe von San Bartolomé wird Ihnen zunächst die Einrichtung gefallen, ein großer runder Saal, der von Cesar Manrique entworfen wurde. Hier werden typisch kanarische Gerichte serviert, wie eine Auswahl an Käsesorten mit verschiedenen Marmeladen, ein kanarischer Salat mit kandierten Tomaten von der Insel, mildem Käse, Avocado und Erdbeeressig oder eine kanarische Tagessuppe, die mit Gofio und Käse serviert wird. Sehr gute Weine

Etwa 6 km südwestlich von Yaiza, auf dem Weg zu den riesigen Salinenquadraten, können Sie dieses Restaurant nicht verfehlen, das auf einer Anhöhe liegt und einen herrlichen Panoramablick auf die Anlage bietet. Es ist übrigens ein Aussichtspunkt, der durch ein Schild auf Ihrem Weg angezeigt wird. Auf der Terrasse oder unter dem Glasdach können Sie die gute kanarische Küche mit einer sehr abwechslungsreichen und qualitativ hochwertigen Speisekarte genießen. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an frischem Fisch wie "Sama", der für zwei Personen serviert wird, oder auch Fisch in grobem Salz oder gegrillt, Paella... Nicht zu vergessen die hausgemachten Desserts!

Dieses Restaurant ist in jeder Hinsicht ein Familienbetrieb. Seit 1988 fahren der Vater und einer der Söhne mit ihrem eigenen Fischerboot aufs Meer hinaus. Dadurch wird die absolute Frische des Fisches garantiert. Während Mutter und Tochter hinter dem Herd gute kanarische Rezepte zaubern. Die anderen beiden Söhne? Sie kümmern sich um den Service im Speisesaal. Ihre Spezialitäten sind Fischparilladas, Meeresfrüchtesuppe und natürlich der Fisch des Tages, der auf der Plancha zubereitet wird. Hier, das kann man sich denken, ist der Empfang sehr herzlich und das Restaurant schnell voll.

Mit seiner offenen und geschützten Terrasse öffnet es sich auf den schönen wilden Strand aus Lavagestein und die azurblauen Wellen. Was ist die Spezialität? Frischer, gegrillter Fisch auf einer Platte für zwei Personen, zubereitet von Luis, dem Chefkoch: Sardinen, gegrillter Thunfisch, Seebrasse, Zackenbarsch und Salzkartoffeln - da kann man sich richtig satt essen und seine Spurenelemente auffüllen. Wenn Sie keinen Nachtisch nehmen, sollten Sie wissen, dass die Rechnung mit Eishappen kommt. Es ist schwer, diesen süßen Leckereien zu widerstehen. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Gourmet-Erlebnis mit den Füßen im Wasser.