Die besten Restaurants Katalonien

Für 7 € kann man sehr gut essen. Die Gerichte sind einfach, aber gut serviert. Man hat eine ziemlich große Auswahl, Churrasco (Rindfleisch), Seehecht à la plancha, Meeresfrüchte... Als Vorspeise sind die Miesmuscheln mit lokaler Sauce sehr reichhaltig. Als Nachtisch sollten Sie die Crème Catalane probieren, eine Crème Brulée mit Zimt, die sehr gut schmeckt und hausgemacht ist, da die anderen Optionen aus industriell gefertigten kleinen Töpfen stammen (sogar das Eis). Der Wein ist im Menü inbegriffen und wird fast unbegrenzt angeboten (bei diesem Preis sollten Sie aber keinen Grand Cru erwarten)!

Dieses im Herzen der Stadt gelegene Restaurant bietet eine Küche, die mit Produkten aus der Umgebung zubereitet wird. In einem hübschen Dekor mit einem Hauch von Vintage-Look genießt man diese moderne und einfallsreiche Küche, die den Schwerpunkt auf die Qualität der Produkte legt. Auf der Speisekarte stehen Kroketten, Jamon Iberico, Tartar vom "wilden" Lachs, Takati vom Thunfisch mit Sesam oder Entenbrust... Auch eine gute Auswahl an Desserts. Das Restaurant La Gamba wurde vor etwa zehn Jahren eröffnet und organisiert auch kulturelle Veranstaltungen wie literarische Treffen, Konzerte, Poesieabende und vieles mehr.

In diesem Restaurant, das in einem Kulturzentrum untergebracht ist, setzt die Chefköchin Susana Aragón auf eine Küche, die auf lokalen Produkten und dem Konzept des "slow food" basiert. So ist es nur natürlich, dass die Artischocke, das Starprodukt des Baix Llobregat, hier in allen möglichen Variationen gekocht wird! Auch das autochthone Huhn Pota Blava ist ein Muss auf der Speisekarte. Dank eines gut ausgebauten Netzwerks kleiner lokaler Erzeuger bietet Susana Aragón eine einfallsreiche saisonale Küche, die in Form von kleinen Gerichten zum Teilen serviert wird. Sehr gutes Tagesmenü!

Das Restaurant Canaules Café mit seinem schönen Interieur, den Marmortischen und der modernistischen Fassade bietet eine traditionelle katalanische Küche mit marktfrischen Produkten. Die Gerichte sind anspruchsvoll, schmackhaft und sehr schön angerichtet, aber auch ein Muss, wie die Botifarra mit Bohnen. Die Atmosphäre ist angenehm und wird sowohl von einheimischen Feinschmeckern zur Mittags- oder Kaffeezeit als auch von Besuchern frequentiert. In der Hochsaison kann es jedoch etwas länger dauern, bis die Gäste bedient werden.

Der frühere Wirt Lluís ist zwar inzwischen in Rente, aber die neuen Besitzer haben den Charme und die Atmosphäre dieses kleinen Lokals, das drinnen höchstens ein Dutzend Gäste bewirten kann, beibehalten. Es verfügt nun aber über eine schöne Außenterrasse. Die gastronomischen Angebote sind nach wie vor recht vielfältig und auf einer schönen Speisekarte zu finden, auf der frische Produkte aus der Umgebung bevorzugt werden, von Gerichten zum Teilen über Tapas bis hin zu Pizzas. Im Winter sollte man die Zwiebelsuppe probieren.

Eine echte Institution der katalanischen Bergküche. Seit über 50 Jahren beherbergt das Restaurant eine ganze Generation von Wanderern, Bergsteigern, Skifahrern und Reisenden, die das Camprodon-Tal lieben. Die Familie Vila-Badosa führt das Erbe ihrer Gründer Sidro und Ventureta fort und bietet hervorragendes Fleisch aus dem Tal, das a la brasa de carbó (Kohleglut) zubereitet wird, sowie traditionelle Rezepte, die mit frischen Saisonprodukten (Wild, Frühlingsgemüse, Herbstpilze) an die heutige Küche angepasst werden. Schöner Weinkeller.

Dieses kleine Lokal, das von einem sympathischen und inspirierten Paar geführt wird, erinnert an eine Berghütte und bietet eine Küche, die aus typischen regionalen Produkten zusammengesetzt ist, aber dennoch originell ist. Die Teller sind klein, aber reichlich und werden wie Tapas kombiniert, so dass man mehrere der ausgezeichneten Gerichte von Madame, die in der Küche steht, probieren kann. Monsieur bedient die Gäste auf Französisch. Die Speisekarte wechselt recht häufig, so dass man immer wieder neue Geschmacksrichtungen entdecken kann. Ein sehr gutes und erstaunliches kleines Restaurant.

Die beste Option, wenn Sie Lust auf Pizza oder Pasta haben, ohne von Touristen gestört zu werden.

Der Berghof wird Liebhaber von Alpenspezialitäten begeistern. Man nimmt in dem geräumigen Chalet aus Holz und Stein Platz, um dann seine Wahl zu treffen: Fondue Savoyarde oder Bourguignonne, Raclette, Tartiflette oder auch eher lokale Fleischgerichte. Die Portionen sind groß und die Preise niedrig. Das reicht, um einen Mann wieder in Form zu bringen!

Ein typisch katalanischer Tisch, der wegen seiner herzhaften Arroces zu empfehlen ist

Restaurant mit guter Marktküche in einem schnörkellosen Dekor. Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit und bietet gut zubereiteten Fisch wie Seeteufel mit Auberginenpüree, aber auch schöne Fleischgerichte wie Entenbrust oder goldbraune Ziegenschulter aus dem Ofen.

Gute Marktküche, die mit Produkten zubereitet wird, die zum Teil aus den Plantagen des Klosters stammen. Auf der Terrasse genießt man den Blick auf den Garten und den Món Sant Benet bei gegrilltem Seebarsch, Kabeljaufilet mit weißen Auberginen aus Sant Benet oder Entenconfit mit Parmentier, serviert mit aufgegossenen Wermutbirnen.

Das Casinet ist eine moderne Strandadresse, die vor allem sehr gute Arròs de marisc. anbietet, aber auch einige gute Salate (der Mangosalat ist ein Genuss, ebenso wie der Casinet: Emulsion von roten Garnelen, Trüffeln und geräucherten Sardinen) und hervorragend zubereitete Fleischgerichte. Die offene Küche, der Innenhof auf der anderen Seite des Lokals und die stimmungsvolle Musik sind weitere Pluspunkte des Casinet. Die Desserts sind top. Eine empfehlenswerte Adresse!

Das am höchsten Punkt der Urbanisation La Guàrdia gelegene gleichnamige Restaurant (das auch als Gasthaus fungiert) ist eine Tafel mit katalanischer Küche.

La Barca ist nur am Wochenende (Freitag, Samstag und Sonntag) geöffnet. Die Pizzeria im Hafenbereich von Hospitalet de l'Infant bietet sehr gute italienische Pizzen, aber auch Pastateller, Salate, herzhafte Hamburger und einige Teller mit Fisch, Meeresfrüchten oder Fleisch zu einem günstigen Preis. Für diejenigen, die spanischere und maritimere Tapas teilen möchten, gibt es auch das Richtige. Familiäre Atmosphäre und unprätentiöse Dekoration. Eine Adresse, die für den Wochenendhunger gerade recht kommt.

Wenn man durch die Veranda der Eingangstür tritt, hat man das Gefühl, den großen Laderaum eines eleganten Schiffes zu betreten. Auf der Speisekarte steht Seeteufel a la brasa, Arròs mit Gambas, Kabeljau-Carpaccio und einige Landgerichte wie das ausgezeichnete Entrecôte oder die Hühnchen-Champignon-Cannelloni. Wenn die Preise des Restaurants nicht Ihren Geschmack treffen, versuchen Sie es nebenan, wo der Chefkoch einfallsreiche Gastro-Tapas serviert.

In einem schönen pastellrosa Gebäude im alten Stadtzentrum befindet sich ein sehr gutes Restaurant mit katalanischer Küche, das von einem sehr professionellen Serviceteam geführt wird. Erwähnt seien hier die Carns de primera del país (Bauernfleisch) und die Peix fresc de la llotja de Torredembarra (Marktfisch), die nach dem Tagesrezept gekocht werden, und nicht zu vergessen die großartigen Desserts wie der Coulant de chocolat noir et boule vanille (Zartbitterschokolade mit Vanillekugel). Klassisch und schmackhaft. Das Restaurant bietet auch Kindermenüs, Menüs für Gruppen und für Glutenallergiker an.

Der Servicebereich dieses Strandrestaurants ist in einem maritimen Dekor gehalten und in hellen Blau- und Weißtönen gehalten. Auf der Speisekarte der Arrosseria stehen typische Strandgerichte von Mariscos bis hin zu geschmortem Fisch, aber auch einige sehr gute Gourmet-Burger. Die Präsentation ist minimalistisch und zeitgemäß und die Lounge-Musik im Hintergrund unterstreicht das mediterrane Gefühl der Abwechslung. Gegenüber, direkt im Sand, befindet sich eine kleine Bar mit demselben Namen, in der Drinks und Cocktails serviert werden.

Diese kleine Bar liegt auf über 2000 m Höhe an den Pisten und bietet einen herrlichen Panoramablick auf die Tosa und die Coma Pregona. Hier gibt es einfache Gerichte: Sandwiches und verschiedene Salate, aber auch die deftige und schmackhafte gegrillte Botifarra (katalanische Wurst) steht auf der Speisekarte. Die Sonne scheint und das WLAN ist kostenlos. Freundliches Personal.

Aktueller Rahmen und gute Pizzen, ein einfacher Tisch, der von den Einheimischen geschätzt wird.

Im Speisesaal oder im Herzen des prächtigen Gartens mit tropischem Flair genießt man am Tisch des Hotels La Masieta üppige und alles in allem recht preiswerte katalanische Land- und Meeresspezialitäten: Calamares auf andalusische Art, Reis mit Tintenfischtinte und Paellas, aber auch einige gute Fleisch- und Fischzubereitungen. Höflicher Service, und bitte auf Französisch! Es gibt etwas für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise (vegetarisch, vegan, glutenfrei usw.). Ein kleines Stück Tropen mitten in der Stadt.

Traditionelle und saisonale Küche in einer schönen natürlichen Umgebung, das ist es, was das Restaurant El Molí de Boixeda anbietet. Diese ehemalige Mühle, die 1917 inmitten eines kleinen Waldes erbaut wurde, war zwischen 1920 und 1950 ein wichtiger Treffpunkt im Dorf Fals. Die Gerichte werden je nach Jahreszeit zubereitet: Wild, Pilze, Gemüse und frisches Obst. Die hausgemachten Desserts verdienen es, dass man ihnen einen kleinen Platz einräumt.

La Cal Nap ist ein kleines, traditionelles Restaurant in der Altstadt, in dem man einige gute Gerichte der katalanischen Küche zu sehr ehrlichen Preisen genießen kann. Die großen Klassiker der Region stehen auf der Speisekarte, die Weinkarte ist gut ausgewogen und einige Desserts sind einen Umweg wert, wie das hausgemachte Tiramisu! Sehr nettes Serviceteam.

In einer familiären und einladenden Atmosphäre ist die Restau-Bar Stop der Versorgungspunkt für die Bewohner des Dorfes. Hier kümmert sich die Köchin Pepi um alles, vom Frühstück bis zum Abendessen. Sie bereitet kleine Portionen und Bocadillos (Sandwiches) oder große Teller nach katalanischer Tradition zu.

Authentische Küche, die sich auf die Zubereitung von gegrilltem Fleisch spezialisiert hat, wie z. B. das köstliche Chuleton (Rinderrippe), die Butifarra oder das Öko-Kaninchen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Diese Trattoria ist ein kulinarischer Kreuzweg und bietet eine schmackhafte mediterrane Küche mit italienischen Einflüssen.

Cal Ramonet ist eine kleine Rotisserie, in der man mittags oder abends einen kleinen Happen aufbricht. Auch Gerichte zum Mitnehmen.

In einem weitläufigen, zeitgenössischen Ambiente, dessen Einrichtung hauptsächlich aus Holz besteht, bietet das La Manufactura frei interpretierte, um nicht zu sagen moderne und einfallsreiche Versionen von Klassikern der traditionellen katalanischen Gastronomie.

Dies ist eines der ältesten Bar-Restaurants im Dorf. Gute Tapas und kombinierte Gerichte. Terrasse.

Außerhalb des Zentrums finden Sie hier ein zitierfähiges Bar-Restaurant, in dem Sie gute Tapas genießen und sich mit einer herzhaften, einfachen und guten Marktküche verwöhnen lassen können. Unprätentiöser Rahmen und guter Service.

Butifarra de Ral, gebackene Ral-Koteletts, Gambas, Kabeljau, gegrillter Xai, Sepia... Dieses Bar-Restaurant an der Plaça Major serviert eine einfache und gute typische Küche.

In der zauberhaften Umgebung von La Roca befindet sich dieses kleine, typisch katalanische Lokal. Neugierige und Wildliebhaber kommen hier auf ihre Kosten, mit Gerichten wie Senglar amb castanyes (Wildschwein mit Kastanien) oder Filet de bou amb salsa de jabugo (Rinderfilet mit Schinkensauce)... Entdecken Sie es!

Inmitten der Weinberge des Weinguts Can Suriol serviert dieses Restaurant köstliches Fleisch vom Grill a la brasa, seine Spezialität, zusammen mit frischem Gemüse aus dem Gemüsegarten und den Weinen der Bodega, wobei kurze Wege bevorzugt werden. Auf der Speisekarte stehen gute katalanische Spezialitäten wie Xató oderEscalivada, für ein traditionelles Essen in einer sehr schönen Umgebung, ruhig und inmitten der Natur. Aufmerksamer Service und sehr gute Desserts als Zugabe. Der kleine Verdauungsspaziergang durch die Weinberge ist ein Luxus, den man sich nicht entgehen lassen sollte!