Die besten Bars und Cafés Vietnam

Diese gemütliche Bar befindet sich nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt. Kleine Terrasse im Obergeschoss. Hier kann man die Biere von Pasteur Street probieren, einer handwerklichen Brauerei, die in Vietnam produziert und dabei sorgfältig importierte Malzsorten und Hopfen auswählt. Aromen aus der vietnamesischen Heimat (Schokolade, Jasmin, Zitronengras, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kaffee...) bilden eine Reihe von Bieren, die die Entdeckungsfreude immer wieder neu entfachen. Auch internationale Gerichte stehen auf der Speisekarte.

Eine zentrale Lage gegenüber der Kathedrale für ein Café mit einer Einrichtung voller Persönlichkeit... Ein unkonventioneller Blick auf die jüngste Vergangenheit des Landes und die sozialistische Ästhetik. Kein Espresso ... Hier gibt es echten Hanoi-Kaffee, Filterkaffee, Nau Da (eisgekühlt mit Milch), Den Nong (schwarz und heiß), Sua Chua (mit Joghurt) oder Cot Dua (mit einer Kokosnuss und Eis) oder auch köstliche Mango-Frappés. Das Konzept ist sehr erfolgreich: Die Công Cà Phê sind mittlerweile ein Franchise-Unternehmen, das in allen Städten des Landes Filialen eröffnet.

Ein seltener Ort in Hanoi, an dem die Räume liebevoll gestaltet sind. Auf mehreren Etagen, von denen jede ein anderes Erlebnis bietet, ist diese Weinbar angenehm frequentiert, intim und gesellig zugleich. Die Einrichtung setzt auf rohe Materialien: Metall, Holz und gewachsten Beton. Für ein galantes Abendessen (interessante Speisekarte mit u. a. ausgezeichneten Fleischgerichten) und Musik, für einen Abend mit Freunden auf der Außenterrasse oder für das Vergnügen, allein einen guten Bordeaux zu genießen und dabei die Nacht über dem Westsee hereinbrechen zu sehen...

Ein Lokal, das vom selben Besitzer wie Reaching Out Handy Craft gegründet wurde. Herr Binh hat es geschafft, eine außergewöhnliche Adresse zu schaffen. Ein altes Gebäude, das renoviert wurde. Man ist völlig fremd und die Produkte werden vor Ort hergestellt: Kaffee, Tee, Gebäck... Eine Kostprobe und vor allem eine köstliche Erfahrung, denn der Service wird von taubstummen Kellnerinnen durchgeführt. Keine Sorge, alles wird mithilfe von Wörtern und Zeichnungen auf Holzwürfeln erledigt. Das Lokal bietet qualitativ hochwertige, preiswerte Produkte mit einem echten sozialen Zweck an.

Am Ufer des Hoàn-Kiêm-Sees befindet sich ein kleines Café, das sich dem Spektakel auf der Straße öffnet. Ein originelles Konzept: Auf vier Etagen sind die Wände mit bunten Post-it-Zetteln bedeckt, die von vorbeikommenden Gästen geschrieben wurden. Aus der ganzen Welt, in allen Sprachen und für jeden Geschmack, mit Gedanken, manche tiefgründig, andere weniger, Aphorismen, Sophismen, Zitaten, Zeichnungen, großen und kleinen Geschichten. Perfekt für eine Gourmetpause bei einem Espresso und einem leckeren Macaron. Und nicht zu vergessen: Fruchtsäfte, Smoothies, heiße Schokolade...

In einer Gasse, einem charmanten Ort, in einem alten Haus, das raffiniert, modern und gemütlich eingerichtet ist. Café-Lounge-Restaurant mit entspanntem Stil, das zu jeder Tageszeit besucht werden kann. Fusionsküche (Couscous, Quinoa...), leichte und gesunde Gerichte mit veganen und/oder garantiert glutenfreien Angeboten. Vietnamesische Gerichte stehen nicht im Vordergrund, sondern vor allem westliche Gerichte. Perfekte Adresse auch für eine Schlemmerpause mit Gebäckverkostung. Terrasse. Friedliche Atmosphäre mit Musik.

Eines der geheimnisvollsten Cafés in Hanoi... Ein labyrinthischer Korridor führt in die oberen Stockwerke. Eine Rüstung hält Wache. Ein Klavier, Gemälde, Sofas... Die Räume sind kaskadenförmig angeordnet. Hat sich jemand in die Privatgemächer eines berühmten Unbekannten verirrt? Nein, es handelt sich um ein Café mit tiefen Sofas und einer friedlichen Atmosphäre, eine Oase der Ruhe inmitten des geschäftigen Treibens in der Altstadt. Ideal für einen Lesenachmittag oder um in der Regenzeit seine Post zu schreiben. Snacks, Kaffee und Säfte...

Diese Panorama-Bar befindet sich im ²⁸. Stock und bietet einen herrlichen Blick auf Saigon. Ein ziemlich auffälliger Luxus, aber die Promotoren des Ortes haben ihr Ziel erreicht, den Blick zu schärfen... Sehr große Auswahl an Spirituosen und Cocktails, die von Künstlern auf diesem Gebiet hergestellt werden. Sounds und Lichter und DJs aus aller Welt beleben diesen exklusiven Tempel des Nachtlebens in Saigon. Es werden regelmäßig Veranstaltungen organisiert (siehe ihre Facebook-Seite). Außerdem kann man im Restaurant auch gut zu Abend essen. Auf der Speisekarte stehen vor allem gegrillte Gerichte und Meeresfrüchte.

Puku ist in einem hübschen Kolonialhaus in einem Viertel untergebracht, das niemals schläft und in dem Nachtschwärmer üblicherweise essen gehen. Und Puku schließt nie ... Das Lokal bietet einen großen Raum, der mit einladenden Sofas möbliert ist. Hier kann man zu jeder Tages- und Nachtzeit zu Mittag, zu Abend oder zu Abend essen, einen Kaffee trinken, auf den Sonnenaufgang warten, wenn man mit dem Zug von Sapa zurückfährt, sich ein Fußballspiel anschauen usw. Und wer nicht auf sein Handy verzichten kann, hat die Möglichkeit, per Wifi ins Internet zu gehen.

Am Strand, Beach Club - mit Pool! - geöffnet von 8:00 bis 17:00 Uhr, mit vor Ort gebrauten Craft-Bieren! Der Laden bietet auch ausgezeichnetes Gebäck an. Es ist auch eine handwerkliche Brauerei. Die Küche ist vietnamesisch und international. Abends ( Live-Musik von Montag bis Samstag), aber auch zu jeder anderen Tageszeit. Viele Franzosen unter den Gästen. Musikabende: Programm auf der Website. Ein idealer Ort, um sich nach einem Tag voller Sehenswürdigkeiten und Wassersport zu entspannen.

Wunderschönes Pub-Restaurant. Neo-industrieller Stil, geräumige Räume und große Tische. Künstlerische und poetische Anspielungen auf Magritte. Denn Belgien und sein schräger Humor stehen hier im Mittelpunkt! Ein schönes, charaktervolles Ambiente, in dem man die Spezialitäten genießen kann: Moules-frites, Flammenkueche, Waffeln und Fondant au Chocolat... Das Wichtigste sind die Biere: Die Karte bietet mehrere Dutzend europäische Sorten sowie handwerklich gebraute Biere. Häufig werden kulturelle und/oder musikalische Veranstaltungen organisiert. Mehrere Adressen in der Stadt.

Sehr angenehme Café-Lounge, die eine künstlerische und gedämpfte Atmosphäre bietet. Die Villa aus der Kolonialzeit dient vietnamesischen Künstlern, Fotografen, Bildhauern und Malern als Ausstellungsraum. Manzi hat es sich zum Ziel gesetzt, zeitgenössische Kunst zu fördern, kritisches Denken zu inspirieren und durch die Zusammenarbeit mit einheimischen Künstlern, Intellektuellen eine Kultur der Debatte zu pflegen. Zu jeder Tageszeit ein Ort, an den man kommen kann, um sich zu entspannen, am Computer zu arbeiten und neue Leute kennenzulernen. Der Kunstraum finanziert sich durch einen Kunstladen und das Café.

Es handelt sich um einen ikonischen Ort in Hanoi. Er ist ein beliebter Ort für Touristen, Fotografen und Instagramer. Hier können Sie Kaffee und kalte Getränke genießen und zu Mittag essen, während Sie Ihren Aufenthalt in Hanoi mit einem der Wahrzeichen der Stadt, der Long-Bien-Brücke, festhalten. Das Serein Café & Lounge bietet einen der schönsten Ausblicke auf die Brücke. Auf den verschiedenen Terrassen kann man das pulsierende Leben rund um die Brücke genießen. Am Samstagabend sorgen Musikgruppen für noch mehr Unterhaltung. Hohe Preise.

Enger Raum, der nur dadurch verführerisch ist, dass er bis spät in die Nacht geöffnet ist. Bar, Billardtisch.

Quyen Van Minh verliebte sich vor über dreißig Jahren in den Jazz, als er die BBC hörte. Als Autodidakt brachte er sich das Saxophonspielen selbst bei und wurde schließlich der erste Professor für Jazz/Saxophon am Konservatorium in Hanoi. Er kreierte seinen eigenen Stil, der sowohl dem vietnamesischen Geschmack nahekommt als auch westlichen Ohren vertraut ist und traditionelle vietnamesische Musikthemen mit Jazz verbindet. Er tritt fast jeden Abend mit seinen Schülern auf, die später die zweite Generation vietnamesischer Jazzmusiker bilden werden.

Das Ende 2023 eröffnete bzw. nach einer kompletten Renovierung wiedereröffnete Café bietet einen verführerischen Vintage-Rahmen : Fliesenmosaik, Schiffsholz für die Säulen, Backsteinwände, Fotos vom alten Hanoi... Angeboten wird ein Kaffee von ausgezeichneter Qualität, der aus Vietnam stammt und vor Ort geröstet wird. Natürlich Eierkaffee, aber auch der berühmte gesalzene Kaffee, Espresso, Tees usw. Große Auswahl an Frühstück und Gebäck. Für den späten Nachmittag stehen handwerklich gebraute Biere und Cocktails auf dem Programm. Ein charmanter Ort, an dem es sich gut flanieren lässt.

Diese kleine Straße im Herzen der Altstadt, die auch als "Bierstraße" bezeichnet wird, ist abends der belebteste Ort des Viertels. Mehrere Bars und Restaurants reihen sich aneinander und ihre Terrassen sind mit Einheimischen und jungen Touristen gefüllt, die auf einen Drink vorbeikommen. Straßenverkäufer, mobile Karaoke-Bars - es gibt viele Attraktionen. Die Preise sind recht hoch, und in den Lokalen in den umliegenden Straßen finden Sie wesentlich günstigere Biere. Tagsüber ist es ruhig und man kann die Gelegenheit nutzen, um die alten Gebäude zu fotografieren.