Verkauf von Wein und Spirituosen Treffen

Dieses kleine Unternehmen vertreibt seit 1996 arrangierte Rums sowie Zubereitungen für arrangierte Rums, lokale Gewürze, Bourbon-Vanille und verschiedene "Pei"-Produkte. Eine besondere Erwähnung verdienen die von Frau Grondin erfundenen Zubereitungen auf der Basis von Fruchtkonzentrat, die aus lokalen Früchten und Pflanzen hergestellt werden, ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Sie finden ihren Stand jeden Freitag auf dem Jahrmarkt von Saint-Paul (Südseite). Ça Lé Dou verfügt auch über einen Online-Shop.

Die Chatel-Destillerie wurde 1907 als Familienunternehmen gegründet und bemüht sich, die pflanzlichen Ressourcen von Réunion durch eine breite Palette von Produkten auf Rumbasis, die durch das einzigartige Know-how von Alain Chatel, dem Enkel des Gründers, zur Geltung gebracht werden, zu veredeln und zu entdecken. Während sich das Unternehmen als historische Referenz für Punch und Liköre etabliert hat, hat es sein Angebot auf Cocktails, arrangierten, gewürzten und aromatisierten Rum ausgeweitet. Chatel stellte aus Zuckerrohralkohol sogar die erste Wodkamarke aus Réunion her, die heute Marktführer ist.

Tagsüber Weinkeller und Feinkostladen, abends Weinbar - diese neue Adresse in Saint-Paulo ist schon jetzt ein Muss. Eine passionierte Sommelière berät Sie bei der Auswahl Ihres Weins im Glas oder in der Flasche aus einer schönen Auswahl (hauptsächlich Naturweine), die aus kleinen Weinbergen stammt. Genießen Sie Ihr Getränk im Garten im Stil einer Guinguette, der Ort ist einzigartig und ô so gesellig. Zum Essen: Wurst- und Käseplatten, Burrata, Rohkostteller... Eine Küche ohne Chichi, aber mit hochwertigen Produkten. Wir lieben es!

Die 1845 gegründete älteste Destillerie der Insel bietet etwa dreißig verschiedene alte und weiße Rums, Punchs und arrangierte Rums an, die die Früchte und Gewürze von La Réunion verfeinern sollen. Der sieben Jahre alte Rum wurde 2015 zur "besten Spirituose der Welt" gewählt (Spirits Selection). Die verschiedenen Produktreihen, die regelmäßig ausgezeichnet werden und immer auf der Suche nach neuen Trends sind, werden von Jahr zu Jahr erweitert, insbesondere die berühmten arrangierten Rums mit ihren fruchtigen tropischen Aromen.

Rhum Métiss ist vor allem die Geschichte von Cédric und seinen handwerklich hergestellten Rums, die lokal ohne Farb- und Konservierungsstoffe und mit frischen Früchten der Saison produziert werden. Nach seinen ersten Erfolgen und zahlreichen Auszeichnungen bei Wettbewerben führte er Innovationen ein, kreierte neue Produktreihen, eröffnete eine und dann drei Boutiquen, um über 200 Punch- und Arrangierte Rumsorten anzubieten, darunter den mit den meisten Medaillen ausgezeichneten Rum der Welt! Man findet darin die Geschmäcker und Farben der Insel La Réunion, Zuckerrohr, Victoria-Ananas oder Bourbon-Vanille. Wurde 2020 zum besten Handwerker des Jahres gewählt.

Schöner Ort, der dazu einlädt, der Zeit Zeit zu geben, sehr beliebt für den Sonnenuntergang, in einer prächtigen Umgebung inmitten des Naturgartens der Colimaçons. Die Aussicht von dort ist atemberaubend. "Bratisserie" steht für Brauerei und Konditorei. Hier finden Sie handwerklich gebrautes Bier, aber auch leckere Cocktails, köstliches Gebäck, aber auch Käse- und Wurstbretter. So können Sie sich einen perfekten Sundowner im Freien machen, in einer warmen und entspannten Atmosphäre. Parkplätze vorhanden, Plätze begrenzt, Fahrgemeinschaften empfohlen.

Als erste Obstbrennerei auf La Réunion bietet La Part des Anges eine breite Palette an Branntweinen, Rum und Likören an, die aus lokalen Früchten hergestellt werden. Die verwendeten Früchte stammen von landwirtschaftlichen Genossenschaften und Obstplantagen, die biologisch zertifiziert sind oder nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft arbeiten. Die Destillerie legt großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte, indem sie ausschließlich mit dem "Herzstück" arbeitet und die Methode der natürlichen Spontangärung anwendet.