LA MAGIE DES GLACES
Lesen Sie mehrDiese handwerkliche Eisdiele, die seit 2001 nur wenige Meter vom Étang Saint-Paul entfernt liegt und von der Familie Badts betrieben wird, ist ein wahres Paradies für Süßschnäbel. Nehmen Sie auf der Terrasse Platz, um Ihre Leckereien zu genießen: Vacherin, Eistorte, Profiteroles, Crêpes, Eisbecher... Hier ist alles hausgemacht! Hier finden Sie über 70 gluten- und konservierungsmittelfreie Eissorten und Sorbets mit den Aromen der Insel La Réunion: Vanille de Sainte-Suzanne, Passionsfrucht, Kokosnuss, Geranie, Guajakbaum, Süßkartoffel, Honig-Ingwer, Tangor... Da ist für jeden Gaumen etwas dabei!
LA GLACERIE
Lesen Sie mehrSicherlich der beste Eismacher der Insel! Die schwierigste Aufgabe für Naschkatzen wird es sein, eine Auswahl aus den 24 köstlichen Geschmacksrichtungen zu treffen; garantiert ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen. Ein Know-how, das in Paris an der Lenôtre-Schule erlernt wurde. Milchshakes, Crêpes, Waffeln, Tüten, heiße Schokoladensoße oder Aufstriche - alles wird vor Ort selbst hergestellt. Zum Essen gibt es einen klimatisierten, hübsch dekorierten Raum und eine Terrasse im Freien. Für diejenigen, die den Genuss bis nach Hause ausdehnen möchten, gibt es Behälter zum Mitnehmen.
MADAME GLACES
Lesen Sie mehrOberhalb von Saint-Leu, im Viertel Quatres-Robinets, entdecken Sie das originelle Konzept eines Healthy Ice Trucks. Smoothie-Bowl, Açai-Bowl, Eisriegel... Madame Glaces wählt ein Maximum an Produkten aus biologischem Anbau aus, um ihre gesunden und zugleich leckeren Eiszubereitungen zusammenzustellen. Diese farbenfrohen Bowls mit einer Basis aus gemischten tropischen Früchten, die mit hausgemachten Toppings dekoriert werden, sind ebenso schön wie lecker. Das Ganze wird in hübschen Schalen aus Kokosnuss serviert. Die Adresse zieht viele Leute an und es ist nicht einfach, einen Parkplatz zu finden.
LE GLACIER DE MARIE B
Lesen Sie mehrNach einem Nachmittag am Strand ist dies der ideale kühle Zwischenstopp für eine Schlemmerpause! Fast alle Früchte von La Réunion finden sich in hausgemachten Sorbets wieder: Ananas, Banane, Kokosnuss, Letschi, Mango, Passionsfrucht usw. Und für die Naschkatzen gibt es rund zwanzig verschiedene Eissorten: Vanille Mürbeteig, Schokolade, Tiramisu, Stracciatella und viele andere. Ganz einfach ein Genuss! Auf einer Terrasse hinter der Theke kann man sich niederlassen, aber am besten ist es immer noch, sich ruhig mit Blick auf den Ozean niederzulassen. Töpfe, Tüten, Schalen, Halbliter und Liter.
L'IGLOO
Lesen Sie mehrDie Eisdiele in Saint-Denis schlechthin, die aus zwei Räumen auf beiden Seiten der Straße besteht, ist seit 1988 geöffnet und nicht zu übersehen. Auf der einen Seite gibt es traditionelles, handwerklich hergestelltes Eis, Vacherins, Crêpes: eine große und vielfältige Auswahl (zu viel!). Auf der anderen Seite gibt es einen Imbiss und ein Restaurant mit Tagesgerichten: Croque Monsieur, salzige Brote, Feinschmeckersalate. Hier werden auch Quark und Joghurt hergestellt. Das Iglu ist der Treffpunkt für Teenager am Wochenende vor oder nach dem Kinobesuch oder einem Ausflug ins Stadtzentrum. Mittags muss unbedingt reserviert werden.