Die besten Restaurants mit französischer Küche Treffen

Dieses diskrete Restaurant liegt ruhig am Ende des Marktplatzes gegenüber der Schlucht Saint-Gilles und ist eine schöne Überraschung, vor allem abends mit seiner gemütlichen und raffinierten Atmosphäre. Auf der Schiefertafel stehen Rind- oder Fischtatar, Entenbrust, Entrecôte und andere köstliche Entdeckungen. Nicht zu vergessen das Hauptgericht des Restaurants: die siebenstündige Lammschulter, die für zwei Personen serviert wird, sowie eine ebenso appetitliche Auswahl an Desserts. Auch Liebhaber edler Tropfen werden begeistert sein, denn die Weinkarte des Lokals ist bemerkenswert.

Dem Case Dodie ist ein schönes Schicksal beschieden. Nachdem sie jahrelang in der Gastronomie in der Metropole gearbeitet hatte, beschloss Élodie, in ihre Heimat zurückzukehren und ihr eigenes Lokal zu eröffnen, genau dort, wo sie als Kind ihre Bonbons gekauft hatte. Ein gemütlicher Ort mit einem kleinen Innenhof, an dem man eine gut beherrschte Bistroküche genießen kann. Die Speisekarte wechselt jede Woche, je nach Laune des Küchenchefs und den Produkten des Marktes. Sie werden auch das Vergnügen haben, einen der Weine zu probieren, die von dem vor Ort anwesenden Weinhändler und Sommelier sorgfältig ausgewählt wurden.

Anouk und Olivier empfangen Sie in ihrem Garten für ein einfaches Mittag- oder Abendessen mit den regionalen Aromen ihrer Kindheit. Er stammt aus Burgund, sie aus Bordeaux, und sie bieten eine französische Küche "wie zu Hause" an. Natürlich ist alles hausgemacht, wie die Schweinefleischterrine mit Feigen, die Petersilien- und Weißweinwurst, die Kalbsblanquette, das Tartiflette oder die Gazpacho... Es schmeckt gut, ohne Chichi und zu günstigen Preisen. Entspannte und familiäre Atmosphäre. Eine gute Adresse auf der Straße nach Cilaos. Am besten reservieren Sie, da die Anzahl der Gedecke begrenzt ist.