Feinschmeckerfeste Kanada

In einer ausgesprochen ländlichen Atmosphäre am Ufer des Memphrémagog-Sees feiern Winzer, Apfelwein- und Alkoholproduzenten, Lebensmittelhandwerker, Kunsthandwerker und Food Trucks die Weinlese. Eine Gourmet-Akademie wird zur Bühne für kulinarische Darbietungen, die von Köchen aus der Region Cantons-de-l'Est und anderen Überraschungsgästen moderiert werden. Zahlreiche weitere Aktivitäten werden auf dem Gelände und in der Stadt organisiert.

"Essen, Bier, 50er Jahre, Gin & Whisky": Mit einem solchen Banner ist es unmöglich, dem Ruf dieser Gourmetveranstaltung zu widerstehen! Die Menüs mit Bier, Gin, Whisky und regionalen Spirituosen werden von echten Profis der Szene zusammengestellt, die Sie während der drei Tage des Festes mit allerlei Leckereien verwöhnen werden. Und dabei sind die köstlichen Gerichte, die von den eingeladenen Gastronomen zubereitet werden, noch gar nicht mitgerechnet... Es werden Shows organisiert und DJs eingeladen, die für betörende Abende in einer schönen, entspannten Atmosphäre und an einem untypischen Ort sorgen.

Die Poutine ist ein typisches Gericht der Belle Province und wird im Rahmen der berühmten Poutine Week in verschiedenen Restaurants und Bars in Montreal, aber auch in anderen Regionen der Provinz gefeiert. Sogar der Rest des Landes hat nachgezogen, vor allem in kanadischen Großstädten wie Toronto und Vancouver. Die Veranstaltung wird in Form eines Wettbewerbs organisiert und bietet Ihnen die Möglichkeit, dieses typische Gericht kennenzulernen und verschiedene Varianten zu probieren, die speziell für diesen Anlass entwickelt wurden. Hier werden Sie keine Diät machen!

Hier können Sie außergewöhnliche Weine verkosten und die Finesse der lokalen Küche entdecken, gepaart mit einem herausragenden Musikprogramm. Mit dem Entdeckerpass können Sie sechs Weinproben mit passenden Speisen und Weinen in einem der dreißig teilnehmenden Weingüter in Twenty Valley und Niagara-on-the-Lake genießen. Wenn Sie zu einer anderen Zeit kommen, schauen Sie trotzdem auf der Website nach, denn viele Veranstaltungen finden das ganze Jahr über statt.

Die Sommerversion des Winterlicious bietet eine schmackhafte gastronomische Tour durch die Stadt. Über 200 Restaurants, die zu den besten der Provinzhauptstadt gehören, stellen Menüs zusammen, die speziell zur Feier der Sommerfarben entwickelt wurden. Mittags und abends bieten sie daher Stammtische zu Festpreisen an, die zweifellos jedem Budget gefallen werden. Aufgrund der Beliebtheit dieses Festivals ist es sehr empfehlenswert, sich einen Platz im Restaurant und bei den Veranstaltungen zu sichern. Eine beliebte Veranstaltung der Torontonians, um neue Adressen zu entdecken!

Brauereien aus Québec und Kanada, aber auch aus einem Dutzend anderer Länder, teilen sich die Pumpen der Kioske, kleinen Pubs und Pavillons dieses großen Bierfestes im Herzen der Innenstadt von Montreal. Es ist der ideale Ort, um lokale und internationale Nektare zu entdecken, und das alles in einer äußerst angenehmen Atmosphäre. Musikalische Darbietungen, Unterhaltung und besondere Aktivitäten stehen ebenfalls auf dem Programm, nicht zu vergessen die legendären Off Mondial-Abende, die in verschiedenen handwerklichen Brauereien und Mikrobrauereien der Stadt stattfinden.

Eines der schönsten Gourmet-Events in Toronto, allein schon wegen des Ortes am Ufer des Ontariosees, der am Abend ein märchenhaftes Flair annimmt. An Dutzenden von Ständen wird Streetfood aus allen Ecken Asiens angeboten. Es gibt auch einen Bereich für Kunst (Kunst, Mode, Film, Fotografie...) und eine Bar für handwerklich gebrautes Bier. Für den Gourmetmarkt, das Waterfront Beercraft Festival und die Abendveranstaltungen ist eine Eintrittskarte erforderlich (gültig für 1 Tag).

Als Vollmitglied des Canadian Food Truck Festival, dem die Städte Brampton, Burlington und Pickering angehören, findet das Festival in Toronto im Woodbine Park im Stadtteil The Beaches am Ufer des Ontariosees statt. Dutzende von Foodtrucks geben sich hier ein Stelldichein, um die Festivalbesucher zu verköstigen. Es gibt sogar vegetarische, vegane, glutenfreie und Halal-Optionen. Und als Sahnehäubchen auf dem Eisbecher gibt es ein tolles Showprogramm.

Bei diesem Gourmet-Event unter freiem Himmel dreht sich alles um die Welt des Käses, gutes Essen und Theaterunterhaltung im Stil der damaligen Zeit. Mehr als fünfzig Aussteller geben sich hier ein Stelldichein, von Käsehandwerkern über Fleischproduzenten, Konditoren, Alkohol- und Bierproduzenten aus Mikrobrauereien, Foodtrucks, Kunsthandwerkern usw. Das Programm umfasst auch Shows, Familienunterhaltung und andere besondere Aktivitäten.

Als festliche Tradition des Sommers zieht diese dem Bier gewidmete Veranstaltung jedes Jahr Tausende von Festivalbesuchern auf das Gelände des Exhibition Place. Über 400 verschiedene Biere von mehr als 60 Brauereien und Mikrobrauereien stehen drei Tage lang auf der Karte, darunter auch viele lokale Nektare. Auch Gourmet-Kioske sind vertreten, ganz zu schweigen von den Musikstars, die hier live auftreten (Ice Cube ist einer der Headliner im Jahr 2023).

Diese jährlich stattfindende Gourmetveranstaltung ist eine echte Tradition und zieht in der warmen Jahreszeit jeden ersten Freitag im Monat die Massen auf die Esplanade des Olympiaparks. Auf dem Programm steht eine der größten Ansammlungen von Streetfood-Trucks im Land. Und es ist für jeden Geschmack etwas dabei, egal ob Fleischfresser oder Veganer! Hinzu kommt ein Programm, das Aufführungen sowie die Rue Culturelle umfasst, eine "Arterie", die jeden Monat ganz der Verbreitung der Kultur einer anderen Gemeinschaft gewidmet ist. Eine hervorragende Idee für einen Feinschmeckerausflug in die Metropole!